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准备买一台5000L的巴氏杀菌机和均质机 2个回答.3人已关注
杀菌机很多地方都能做,但是均质机申鹿或锦竹的,国产的这两种是最好的!
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-梦醒时光@ ,中药/食品检测员 2018-07-27回答
杀菌机很多地方都能做,但是均质机申鹿或锦竹的,国产的这两种是最好的!
小型豆腐机压一次豆腐需要多长时间? 1个回答.0人已关注
十多分钟吧!具体可以问问生产全自动豆腐机的厂家宏大科创客服
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开心的笨小孩凭栏 ,食品研发人员 2021-07-15回答
十多分钟吧!具体可以问问生产全自动豆腐机的厂家宏大科创客服
低脂偏中性饮料可以用隧道杀菌机做吗? 2个回答.3人已关注
隧道条菌是巴氏杀菌,不适用于中性饮料,保质期不能保证。
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万古长青 ,食品研发专员 2019-01-28回答
隧道条菌是巴氏杀菌,不适用于中性饮料,保质期不能保证。
有机质含量的测定的三个标准方面 1个回答.3人已关注
这么说有机肥料的样品就不需要粉碎,而是直接过筛后取样分析了
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打碎面具 ,食品检验员 2019-10-22回答
这么说有机肥料的样品就不需要粉碎,而是直接过筛后取样分析了
整个养殖周期一直喂中药的家禽和家畜能否被认证为有机产 ... 4个回答.3人已关注
应该不可以啊,除非你经过有机认证的中药
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我是多余的。 ,食品化验员 2019-04-18回答
应该不可以啊,除非你经过有机认证的中药
金科食品机械教您如何选购高品质的馒头机 1个回答.2人已关注
  馒头作为人们每天必不可少的食物,随着人们生活质量的提高,其对馒头的要求也在不断的提高,目前馒头的种类以及样式越来越多,一般手工的方式做馒头只能做普通的馒头,而随着食品机械的快速发展,市场上馒头机越来越多,而这在给人们更多选择的同时也跟用户带来了困扰,不知...
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请内心温暖 ,食品检测销售人员 2021-11-07回答

  馒头作为人们每天必不可少的食物,随着人们生活质量的提高,其对馒头的要求也在不断的提高,目前馒头的种类以及样式越来越多,一般手工的方式做馒头只能做普通的馒头,而随着食品机械的快速发展,市场上馒头机越来越多,而这在给人们更多选择的同时也跟用户带来了困扰,不知道选择什么样馒头机好,今天金科食品机械小编就简单介绍下用户在购买馒头机的时候都需要考虑哪些问题。
  首先,,这一点想必大家都明白,一台质量好的馒头机不仅在使用的时候出现故障的几率小,而且使用的时间长,这就间接的为用户增加了收益。在馒头机正常工作的时候,不出现故障,设备就能够不停的工作,生产馒头机,而一旦出现故障就需要停止生产进行设备检查及维修,影响了馒头的增产生产,因此在相同时间内,质量高的馒头机设备要比质量低的设备稳定,生产效率高。另外,在使用寿命方面,高质量的馒头机使用的时间也比较长,这就延长了用户更换设备的时间,提高了其收入。
  再者,售后服务。不管是不是食品机械,其都需要有很好的售后服务,因为就是质量再好的设备,用的时间长了也会或多或少的出现故障。这时候好的售后服务能为用户省很多事,能在的时间重新生产。而售后服务差的馒头机,可能服务态度就会让用户对其产生反感,更不要说产品出现问题的处理了。另外,售后服务完善的馒头机其质量也较高。
  后,防止以次充好以假乱真。目前,馒头机在市场上异常火爆,馒头需求的增加带动了馒头机设备的需求,同时生产馒头机的厂家也越来越多,因为对食品机械生产没有完善的行业标准及相关管理不严格,导致各生产厂家不管是技术上还是规模上参差不齐,所以一些不正规的馒头机厂家往往会以次充好,以假乱真来欺骗用户,用户在购买了这样的设备以后,其质量得不到保证,严重影响馒头生产。这对用户来说无疑造成重大的损失,所以用户在购买馒头机的时候一定好选好厂家,防止买到虚假设备。

丝杆升降机怎么去维护和保养? 1个回答.0人已关注
  丝杆升降机的维护与保养 一、丝杆升降机维修时间的规定:   1、日常保养(每班进行)。 2、升降机工作1500小时后,对机械、电气系统进行小修。 3、升降机工作5000小时后,对机械、电气系统进行中修。 4、升降机 工作10000小时后,对机械、电气系统进...
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拉勾 ,食品研发工程师 2021-07-29回答
  丝杆升降机的维护与保养 一、丝杆升降机维修时间的规定:
   1、日常保养(每班进行)。   2、升降机工作1500小时后,对机械、电气系统进行小修。   3、升降机工作5000小时后,对机械、电气系统进行中修。   4、升降机  工作10000小时后,对机械、电气系统进行大修。
   二、注意事项: 减速机
   1、非人员不得随意拆装电器,以防触电或误接。    2、在升降台工作平台下面检修时,必须吊住、支撑升降台工作平台,以防升降台突然下降,造成人员伤亡。    3、不得任意调整溢流阀。液压系统中的每个元件都是在规定压力下工作的。任意调整溢流阀后,可能会造成液压系统非正常运转。对人、机物都会有不必要的损伤。    4、液压系统任何部位之间,必须先卸压,以免压力油喷出,工作台突然下滑。
   三、维护与保养
   1、滚轮、中间轴及轴承,油缸销轴及轴承,臂架铰轴及轴承等有无磨损。  2、各机构的制动器应经常进行检查和调整制动瓦和制动轮的间隙,灵活可靠。在摩擦面上,不应有污物存在,遇有污物必须用汽油或稀料洗掉。 3、安装、拆卸和调整回转机构时,要注意回转机构减速器的中心线与齿轮中心线平行,其啮合面不小于70%,啮合间隙要适合。 4、各部位均加注一些润滑油,延长轴承使用寿命。  5、各部分电刷,其接触面要保持清洁,调整电刷压力,使其接触面积不小于50%。 6、液压油的油质和油位。升降台程升起,在这位置时,液压地面应高出箱底 40~50 毫米。如发现液压油变暗、发粘或者有砂砾等异物, 应及时更换(32#液压油) 。
   丝杆升降机包括:SWL蜗轮丝杆升降机 , JWM螺旋升降机 。
NESPRESSO胶囊咖啡机哪款好? 1个回答.0人已关注
春天是如何开始的呢? 是从一到室外便能产生哈气的寒冷到拂面而过的和煦春风,也是从万物垂败到百花齐放的景色更替。 在冬去春归之时,胶囊君想为各位介绍三款拥有多种性能的NESPRESSO胶囊咖啡机,作为春日必备物件的推荐~ ① Essenza mini 拥有着方...
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少女 ,食品检验员 4天前回答

春天是如何开始的呢?

是从一到室外便能产生哈气的寒冷到拂面而过的和煦春风,也是从万物垂败到百花齐放的景色更替。

在冬去春归之时,胶囊君想为各位介绍三款拥有多种性能的NESPRESSO胶囊咖啡机,作为春日必备物件的推荐~

Essenza mini

拥有着方形与梯形两种外身设计的Essenza mini咖啡机,简单小巧又不失时尚感,正是如此的简易设计,使得Essenzamini咖啡机可以放置在厨房、书桌或是办公区域,伸手一触,就可以制备一杯醇正的咖啡,消散“春困”的烦恼。

优雅灰的别致,纯白色的素净,红色的时尚感,以及柠檬绿的鲜活,都能够为这个春日增添活力。还有一点,烦请放心,虽然它很“mini”,也绝不会降低它制备醇香咖啡的标准!

CitiZ

冬季的繁重氛围正在慢慢褪去,你也需要布置一些精致的物件来提升家中优雅的气质,这时,CitiZ咖啡机就是个不二选择。

CitiZ咖啡机融入了前沿技术和复古现代的设计,获得了不少咖啡爱好者与艺术设计爱好者的拥趸。试想一下,在慵懒的春日午后,用CitiZ咖啡机为自己或家人制备一杯咖啡,还能为杯中的香醇增添一份优雅,何乐而不为呢?

Lattissima Touch

春天最值得期待的与三五好友的小聚,如果能亲手为他们制备一杯咖啡,那是再美妙不过的了。NESPRESSO胶囊咖啡机哪款好?Lattissima Touch咖啡机“一键式”的咖啡配方,可以让你轻轻松松制备一杯花式咖啡。

在一个阳光甚好的春日午后,邀请好友来家中做客,是香浓的卡布奇诺,还是醇厚的拿铁玛奇朵,任他们挑选,你都能够轻松搞定~

巴氏杀菌机的工作原理是什么? 1个回答.1人已关注
巴氏杀菌机说出来相信大家都比较陌生,更不用说对它的工作原理的了解了。不过还是有很多人对巴氏杀菌机比较感兴趣的,所以小编也就来和大家说一说巴氏杀菌机有哪些特点,并对它的使用原理也进行全面的介绍吧!   巴氏杀菌机 (巴氏杀菌法是法国人巴斯德1865年发明的一种...
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zhengzejixie ,暂无简介 2021-01-03回答

巴氏杀菌机说出来相信大家都比较陌生,更不用说对它的工作原理的了解了。不过还是有很多人对巴氏杀菌机比较感兴趣的,所以小编也就来和大家说一说巴氏杀菌机有哪些特点,并对它的使用原理也进行全面的介绍吧!  

巴氏杀菌机 (巴氏杀菌法是法国人巴斯德1865年发明的一种牛奶杀菌方法,而后为纪念他由其名字命为“巴氏杀菌法”,经由这种杀菌方法的鲜奶,称为“巴氏奶”)。  

巴氏杀菌是将牛奶升温到80-85度,杀菌时间为10秒,杀死鲜奶中有害的微生物和有害菌种,(例如:大肠杆菌和金葡萄菌)保留奶中的有益菌和维生素。  

杀菌机的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡,同时大部分营养也会流失。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。  

但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度自动控制和调节,操作简单方便;有部件置于不锈钢机架上,移动方便,维修方便等特点!  

鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌,杀菌完毕后既可销售,顾客既可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保存,当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶,冰激凌,奶昔等产品。  

上面这些都是关于巴氏杀菌机的使用特点与工作原理的介绍了,希望对大家了解巴氏杀菌机这一设备有作用。

油水混合油炸机的性能优点有哪些? 1个回答.0人已关注
油水混合油炸机是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,油水混合油炸机是新型的设备工艺,从根本上解决了传统式油炸机的弊端,避免了糊锅等现象的发生,该设备的各项使用指标明显优于传统的油炸设备。 利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中使油产生自然分层,动...
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zhengzejixie ,暂无简介 2021-01-18回答

油水混合油炸机是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,油水混合油炸机是新型的设备工艺,从根本上解决了传统式油炸机的弊端,避免了糊锅等现象的发生,该设备的各项使用指标明显优于传统的油炸设备。

利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中使油产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,各油层可控恒温,加热均匀,同时,解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。

对植物油层加热有效控制上下油层对流,消除食物中的动物油,并适量供给水分,确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、炸品细腻,外观美观,提高了产品品质,延长了货架期。

省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。

用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。

装有自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。

 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程,常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加...
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提取是指利用溶剂的性质(极性、沸点、溶解度等)进行分离提取的方法
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杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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