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发酵工程 + 关注 已关注 6人已关注
发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。
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啤酒如何根据发酵性质分类？
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生物有机肥发酵剂发酵过的有机肥可否有解磷解钾固氮的作用
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饲料发酵剂选液体的好，还是粉剂的好啊，哪种更省心
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酿造酱油可以添加的胶姆糖基础剂有哪些？分别限量如何？
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以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品（不包括冰淇淋和风味发酵乳）可以添加的防腐剂有哪些？分别限量如何？
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青贮一定要加发酵剂吗》什么发酵剂效果比较好？
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发酵水产品可以添加的胶姆糖基础剂有哪些？分别限量如何？
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茅镇源生产酿造设备齐全吗？
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我们单位有大量的烟叶渣，现在想把用来做有机肥，不知用什么发酵剂好？
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发酵蔬菜制品可以添加的胶姆糖基础剂有哪些？分别限量如何？
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皇竹草做青储饲料需要加发酵剂进去吗
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酿造优品的纯粮白酒时要注意哪些基本细节？
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白葡萄酒如何酿造的？
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其他发酵酒类（充气型）可以添加柑橘黄吗？
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葡萄酒经过橡木桶酿造的才是好酒？说明你被忽悠了
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em秸秆发酵剂是什么
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圣牧奶皮子酸奶发酵机用的谁家的酸奶机
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