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农林牧渔
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农林牧渔包括新鲜蔬菜、水果、粮食、畜禽类、水产品等未被加工的农产品以及农业技术、林业技术、畜牧兽医和水产养殖技术。
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熏制半干豆腐可以添加柠檬酸钠吗?
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鸡精、鸡粉可以添加的稳定剂和凝固剂有哪些?分别限量如何?
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蔬菜泥(酱),番茄沙司除外可以添加琼脂吗?
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夹心及装饰类饼干可以添加葡萄皮红吗?
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新型豆制品(大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等)可以添加的抗氧化剂有哪些?分别限量如何?
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虾味片可以添加碳酸钠吗?
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发酵水产品可以添加焦磷酸钠吗?
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腌渍的蔬菜可以添加的乳化剂有哪些?分别限量如何?
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干制食用菌和藻类可以添加的稳定剂有哪些?分别限量如何?
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醋渍或肉冻状水产品可以添加的甜味剂有哪些?分别限量如何?
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红毛丹需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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其他加工食用菌和藻类可以添加的防腐剂有哪些?分别限量如何?
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萝卜需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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肉脯类可以添加的稳定剂和凝固剂有哪些?分别限量如何?
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经表面处理的鲜食用菌和藻类可以添加的护色剂有哪些?分别限量如何?
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大豆膳食纤维粉需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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新型豆制品(大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等)可以添加的着色剂有哪些?分别限量如何?
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生鲜肉可以添加的护色剂有哪些?分别限量如何?
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高淀粉玉米需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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草莓酱罐头需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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熏、烤水产品可以添加的护色剂有哪些?分别限量如何?
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蛋类芯饼(蛋黄派)需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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熟制豆类可以添加γ-环状糊精吗?
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经烹调或油炸的水产品可以添加的消泡剂有哪些?分别限量如何?
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酱卤肉类可以添加半乳甘露聚糖吗?
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鱼露需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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去皮、切块或切丝的食用菌和藻类可以添加的被膜剂有哪些?分别限量如何?
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配制酱油可以添加辣椒红吗?
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金秋梨需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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黄花菜需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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