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实验室型乳匀专用高压均质机 哪家的好啊
千年老妖i,高级销售工程师
2018-08-28回答
700bar这个压力的话,个人认为国产的不能推荐,因为标称是可以达到这么高压力的,可惜的是如果一直保持这个压力的话,你的生产很难保证
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关于乳企重新发证保证食品安全的假设
七彩流浪人,食品检测储备干部
2019-05-09回答
恕我嘴黑:驾驶证的考核项目增加了N多,愈来愈严格,交通事故就少了?交通就安全了...
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含乳饮料中化胶工艺的一些疑问
翻过的亲切,采购专员
2019-03-23回答
1.明胶2.防止凝胶或者降解3.同上
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谁能提供一份乳饮产品品评的记录表
我的第七感,食品研发工程师
2019-06-01回答
baidu斑竹,只有方便面的品评记录表,这个你可以自己设计个啊,一般都比较简单的,设计几个指标,然后平分标准,每个人打分求和排名即可。
浏览187次
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求助:乳蛋白(牛奶蛋白)粉的可食用依据
千寻,食品研发工程师
2019-02-19回答
作为关键性证据,你也是可以看看的
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冷罐后的乳饮料出现油哈喇子味
岛屿一端Isyou,食品样品采集员
2019-03-28回答
微生物检验 是合格的。。。。
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浓缩乳清蛋白粉与酪蛋白酸钠的区别
绝味少女,业务员
2019-04-01回答
都可以作为蛋白添加使用,后者有乳化功能。奶香呈味风格有差异。
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请教 CMC在中性乳,中型蛋白饮料中的应用
へ小格调,食品检测销售
2019-04-02回答
在乳化剂上再改动一下,会有效果么
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请问鼠李糖乳杆菌可以用于固体饮料吗?
Hunt Wong,食品检测销售工程师
2019-04-04回答
可以添加,这个在卫生部发布“可用于食品的菌种名单”里。所以允许添加的。只是写上饮用方法,建议用冷水冲服即可。有时候可能会要求提供菌株号
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怎样保证发酵型乳饮料不沉淀\不析清
旺旺仙贝,产品经理
2018-08-01回答
实际是你的稳定剂的问题,用好的丹尼斯克的看看有没有?
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