另外，还想请教产品中添加了维生素类的成分，添加量较少，申请普通保健食品（不申请营养补充剂），但是维生素类成分与产品申报的功能有关，那么维生素类的成分是不是也必须列入主要功效性成分里面？能否将维生素类成分列入企标中的理化检查项而不列入主要功效性成分检测？[ ]

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看了一下资料，δ异构体的抗氧化性最强，α异构体的生物活性最高。

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参考维生素功能饮料，红牛等

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是加了维生素C的缘故,

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嗯，估计含维生素比较多

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利用维生素，酸等进行调节

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粗暴一点的做法，加点碱性物质。

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E160a(i)是混合胡萝卜素，纯度以b－胡萝卜素计 =5%。E160a(ii)是纯度 =96%的b－胡萝卜素。不知道你要哪种？应用在哪里？是什么牌子的？并且你是哪个省的？sensient的我有，可以告诉我型号。[ ]

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红花籽油具有如下特征: 红花籽油又称红花油，是以红花籽为原料制取的油品，含维生素E、谷维素、甾醇等营养成分

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E160e是欧洲编码，代表的食品添加剂是Beta-apo-8'-carotenal（β-阿朴胡萝卜素醛）和Ethyl ester of beta-apo-8'-carotenoic acid（β-阿朴胡萝卜酸乙酯），2760里没有看到。ps：72号令是什么东西...

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