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想问下核黄素在食品中起什么作用
剑魄琴心,食品安全员
2019-04-16回答
核黄素=维生素B2可以作为着色剂和营养强化剂
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能量饮料是个什么概念
澎湃小青年,研发专员
2019-03-31回答
主要是一些维生素、牛磺酸、咖啡因等成分的概念
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正相硅胶柱不出峰什么原因?
寂寞花火,外贸业务
2019-11-19回答
国标正相制备维生素D3,纯化后再反相上机测定的。
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75%医用酒精产气原因
谱写爱,食品检验员
2019-10-22回答
用什么液封?
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大肠菌群BGLB验证中产气产酸判定问题
熊,食品加工营业员
2019-11-07回答
平板法不用革兰氏染色啊!而且验证结果上写的是产气!没有产酸
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绿茶粉有什么功效吗?
神秘嘉宾,食品保健品研究员
2018-12-25回答
1、抗敏收敛:其中的儿茶素有着抗菌消炎的功效,对粉刺化版有特效,是按抚肌肤的极佳成分。 2、美白肌肤:绿茶不但含有丰富的维生素c,其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营养品。蜂胶的主要成份,所以它对维持皮肤美白、年轻可说是有珍品级的效...
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有谁在知道玫瑰茄是否是药食两用的植物!现在急需这方面信息
心动,食品营销总监
2018-08-30回答
我泡过玫瑰茄花茶,酸酸甜甜的,听说维生素C很高的
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F42果葡糖浆结晶了怎么办?
有尸必有我,食品检测工程师
2019-04-28回答
加热先化开,然后试试维生素C的添加,可能会有些作用
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【求助】牛奶成份鉴定
澎湃小青年,研发专员
2019-10-17回答
脂肪蛋白估计沉淀了,应该是乳糖吧,还有微量的维生素和色素,还有矿物质等
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现在液相色谱仪上那些样品用到荧光检测器的!(LC)
熊扑,食品检验员
2019-08-12回答
婴幼儿奶粉中维生素:b1? b2? k1? b6
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