下架，立即召回，整改。选择私了，或硬挺着等监管部门处理，或接受法院判决。

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当加热到50摄氏度海参慢慢伸展变软，停止加热一段时间，等海参慢慢变回原来的大小时然后再缓慢加热，你会发现海参变直了许多。在海参发制的过程中，常使用浓度为千分之3～5的三聚磷酸钠，肉质色泽和任性会好很多。

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如果即食海参是FD的呢？

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海参具有极高的营养和食疗价值,一直被人们认为是珍贵的海产美味。海参离开海水会自溶,因此必须进行干制便于储存。

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也有可能是煮海参的锅用的是铝锅，导致海参铝超标

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营养成分表没标注，属于不合格产品，但是不一定属于不符合安全标准的产品

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有人问过温度高了海参就熟了但是要是脱水速度慢，可能就臭了

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检测特色指标---海参多糖、海参皂甙。

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所以相比淡干海参来说，其多一道盐腌渍的工艺，营养会流失的更多。 因为盐腌渍后，盐会比较严重的破坏海参的营养物质。

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速冻调理制品的范围很广 很多都可以执行这个标准所以我跟楼主相反，觉得标准问题不大，单元划分有问题。

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