海参中的"酸性粘多糖"是糖吗？谈"糖"色变的糖尿病患者能不能吃海参？
住进苹果心脏，食品研发 2018-12-24回答
糖尿病中的糖是指葡萄糖，而海参粘多糖是多糖，主要是指硫酸软骨素和海参盐藻聚糖硫酸酯等是两个完全不同的概念，所以糖尿病人吃海参是没有问题的
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进口干海参分装后算生鲜类还是预包装食品？
南城旧梦，食品工程师 2019-11-10回答
定量包装贴上标签就应该算
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海参皮与张发率的公式
┄独特，食品添加剂研发助理 2019-03-23回答
有一集 舌尖上的味道里边有提过海参涨发的但只是带过没有深入
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即食海参需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？
打碎面具，食品检验员 2024-10-16回答
具体的即食海参检测标准可以查看: , , , 检测标准主要有: , , ,
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海参创造的十大奇迹，你一定要看！
勿忘今安，食品业务拓展经理 2019-11-10回答
其他地方的海参不知如何
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盐渍半干海参属于速冻生制品认证类别吗？
甜甜圈小贩，食品实验室经理 2018-07-31回答
你有速冻的工艺吗？盐渍半干海参肯定有食用盐啊。
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DB37/T 1241-2009 地理标志产品 烟台海参的标准
绝味少女，业务员 2019-03-04回答
楼主也做海参吗····
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请问有了解海参粥生产工艺的吗？求赐教！
卖火柴的小男孩，销售经理 2019-04-05回答
这个不属于保健品 没了解过
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执行什么样的标准生产的产品可以叫淡干海参
千年老妖i，高级销售工程师 2018-08-07回答
依据呢？现在市面上很多家海参盐分≤20%的，也叫淡干呢
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请教：海参凝胶能不能用于普通食品生产，有没有食用依据
剑魄琴心，食品安全员 2019-10-30回答
海参凝胶是药吧
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