具体的冻干海参检测标准可以查看: , 检测标准主要有: , , ,

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这个其实是个难题，在冻干过程中发生停电事故，对产品质量的影响可想而知啊。

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抗冻性，是指材料在含水状态下能经受多次冻融循环作用而不破坏，强度也不显著降低的性质，冻融循环次数越多，抗冻性越好。以往对低酰基结冷胶产品的研究表明，在抗冻融能力方面低酰基结冷胶没有优势。然而随着近年来研究的深入，受到各种食品胶中弹性凝胶比脆性凝胶的析水倾向要...

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有微生物要求吗？

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请问各位，日本食品卫生法要求贝类产品（冻煮杂色蛤肉）中副溶血性弧菌的限量标准是多少？

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具体的冻裹面包屑虾检测标准可以查看: , , 检测标准主要有: , , ,

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具体的鲜、冻鲳鱼检测标准可以查看: , 检测标准主要有: , , ,

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因为高温蒸煮的程序导致鸡肉脱色了，你可以看看制造的流水线，在第一个蒸煮步骤出来就是这么白了

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ATT！如题！求助达人帮忙！目前有 《SC/T 3026-2006 冻虾仁加工技术规范 》，但不是《SC/T 3110—1996 冻虾仁》替代标准！

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具体的冻熟对虾检测标准可以查看: , 检测标准主要有: , , ,

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