包装不是真空的,包装好里面是鸡爪+醋+小米椒水。里面有水份,真空包装作用不大。
浏览471次 9 0
这个要看你当地的供货渠道和人工等
浏览301次 5 0
高压锅压。
浏览455次 9 0
添加剂中查不到D-YC,能不能说清楚些
浏览185次 8 0
冻可以不?
浏览306次 4 0
再一个,冻品冻后再放到保鲜温度销售,会不会析水,导致产品变质。
浏览443次 7 0
GB 14891.7-1997辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准 GB 16869-2005鲜、冻禽产品 GB/T 17238-2008鲜、冻分割牛肉 GB/T 18109-2000冻海水鱼 GB 2707-2005鲜(冻)畜肉卫生标准 GB 2733-2005鲜、...
浏览1348次 10 0
配料表写着鸡,实际用鸡爪,可以吗,不过我从没见过配料表写鸡的,一般写鸡肉
浏览860次 0 0
腌制后,一般都是单冻摆盘,是掉肉吗?是不是淀粉裹的太多了,掉的是淀粉吗?
浏览489次 8 0
没有多少胶体是能抗冻的 你这种现象太正常了 除非用抗冻类型的卡拉胶
浏览1397次 5 0
上一页 下一页
 
我要提问话题分类