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勿忘今安，食品业务拓展经理
2021-10-27回答
有些孩子会挑食、，家长会以为是孩子没有养成良好的吃饭习惯，其实还有可能是缺锌。 缺锌会让孩子基本上对所有食物都不感兴趣，严重时还会出现，例如咬指甲、吃铅笔头等，甚至精神无法集中、、异常等! 如果情况严重，就要及时到医院检查，让医生对症补充营养素。情况不严重的...
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冷色的夏季、，食品检验员
2021-10-29回答
爆炒鸡心、熘肝尖、红烧肥肠……对于中国人而言，心、肺、肝、肾、肚、肠和禽类的胗(胃)等动物内脏是餐桌上的常客，它们烹饪出的独特口感和风味是很多人的心头好。然而，“动物内脏污染物含量高”的传闻让常吃这类食材的人担心不已。在中国农业大学食品科学与营养工程学院副教...
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唯美的年华，食品研发工程师
2021-11-03回答
本作品针对时下“喝汤补身体”这一中国百姓普遍存在的饮食误区为切入点，从营养素含量、食用风险、喝汤时机、喝汤技巧等多个角度进行阐述，力求让大家喝得对，吃得好！健康中国，营养先行！ 伤筋动骨要喝骨头汤，产妇要喝鸡汤、鱼汤，很多人都听过这些传言并信以为真，其实这是...
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有机食品因为完全在绿色生态纯自然条件下生长，不用化肥、农药，因而受到众多百姓的青睐。但是值得关注的是，当前有些有机食品却叫好不叫座，产品在销售终端市场遇冷。主要的原因：一是价格太贵，二是质量得不到认可，顾客不相信，不愿意购买。 一、产品缺乏信誉度，有机食品卖...
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脱氢醋酸钠是联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）认可的一种安全型 食品防霉、防腐保鲜剂。 CAS：4418-26-2； EINECS：224-580-1； 分子式：C8H7NaO4； 分子量：191.1359。 国标：2760 性质描述：白色结晶...
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在市面上，不同的食物有不同的包装方法，而作为消费者想要购买到放心安全的食物，应该注意什么呢？不同包装的食品，在购买时所需要注意的方面是有所不同的。今天，来教教大家如何选购不同包装的食品吧。 购买食物的原则 不买来路不明的食品。包装上标识不明，或者完全是...
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在市面上，不同的食物有不同的包装方法，而作为消费者想要购买到放心安全的食物，应该注意什么呢？不同包装的食品，在购买时所需要注意的方面是有所不同的。今天，来教教大家如何选购不同包装的食品吧。 购买食物的原则 不买来路不明的食品。包装上标识不明，或者完全...
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黄瓜，原名胡瓜，原产于印度，西汉张骞出使西域时把它引入我国。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。 黄瓜的营养价值 研究证明，黄瓜含有的葫芦素C可以，还可以辅助和。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪的产生，而其中的纤维素能促进人体排出废物，达到强体的...
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多月，食品检测合同评审专员
2021-10-18回答
维生素Ｃ又叫维他命C，其具有减压、力、的作用。当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多８倍的维生素Ｃ，所以，日常生活中要尽可能地多摄取富含维生素Ｃ的食物就能对抗压力，那么补充维生素Ｃ要吃哪些食物？ 一、维生素C到底是什么？ 维生素C又称抗坏血酸，英文名是Vi...
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随着人民生活水平的提高，居民对安全卫生无污染的有机、绿色食品的需求不断增加，广大农民迫切需要施用有机肥来提高农产品的市场竞争力。有机肥料富含有机物质和作物生长所需的营养物质，不仅能提供作物生长所需养分，改良土壤，保持土壤肥力，还可以改善作物品质，促进作物高产...
