复合调味料也得分固体（粉末、块状）、半固体、液体吧，每种形式的杀菌或控制菌方法也不同。熟食也分肉类、蔬菜类、肉菜混合等等，能不能杀菌及杀菌方法也不同。微波杀菌对包材要求较高，效果根据产品不同而异。

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只要用保水剂过多的腌制料，吃起来没肉感没肉味，有轻微的碱味或辣椒精的味道。

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本人做的是粉体，我做的样品入口很鲜，但是后味就不怎么样了，人家的样品从开始到结束都很鲜。由于手头上的原料不多，最好能从简单的原料入手，顺便请教5L盐和味精什么比例合适

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以蔬菜为基料的调味酱是可以添加萝卜红,最大使用限量是按生产需要适量使用。

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呵呵，学以致用。 。

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　　不锈钢振动上料机采用振动电机作振动源，利用两振动电机的合成振幅，将物料沿螺旋输送槽向上输送。本输送机结构简单，维修容易，物料定量送出，输送量连续可调，可作为各行业中，小颗粒物料的垂直输送之用.除具有从下向上提升物料外，还可以完成对物料的干燥、冷却作用。分开...

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不用，只是大米磨成粉，就按照粮食加工品的其他粮食加工品（谷物碾磨加工品）就行。这个主要看产品的加工工艺和最终性状。

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调味料添加量小于百分之二的 是不是不要标注啊

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不会吧 如果某种料加多了，味道会很难吃的 譬如丁香你傻啊！做料理要增添香料必须有个分量，一锅汤放要增加香味放的丁香绝对不能超过三粒，超过三粒，这锅汤就废了。

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一般都说有是A料的和全新料的卖家说能保证全新纯料但是是不是食品级不知道 不知道去哪里买食品级的 网上有人说他的是食品级的要么拿不出来检测报告要么报告很简单没有明确写食品级什么的

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