具体的魔芋干检测标准可以查看: ,
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谢谢!几个标准要求的不一致,朋友担心有麻烦。
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请说一下原料和简单的工艺流程!
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看看检验方法就清楚了
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黄瓜干是一种脱水蔬菜,切成片吃或磨碎后制成粉末,用作调味品。黄瓜干片可单独食用或作为其他菜肴的配料。粉状黄瓜干可作为汤、蘸料的调味品,还有香草黄油。 黄瓜通常在脱水前切成片。作为零食,黄瓜片可以作为一种更健康的替代薯片食用。如果使用的话对于黄瓜片,准备黄瓜片的...
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你包装上要标“大连海参”就要满足20709的规定,是干海参都要满足3206的规定。
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可能与杀菌温度有关,你们灭菌采用的温度是105还是100?
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焦糖色现在规定不能直接添加于豆干中,但现在很多豆干着色是用酱油(虽然酱油也含焦糖色)或红糖。
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滑子蘑还有干品?没有见过
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如果用干萝卜条复水拌料调味,随便你怎么弄,还是那些调味的的味道,根本达不到腌制萝卜干的风味,可以考虑两者工艺的融合。
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