家禽加工厂是家禽从屠宰加工到包装出售的设施。家禽通常被定义为家禽,如鸡、鸭、火鸡和鹅。家禽工厂的规模和范围各不相同,有些工厂提供诸如犹太屠宰之类的特色服务。大多数都位于有通道的集中区域为方便快速运输活禽和包装肉的培训和卡车运输线,其中一些直接连接到家禽养殖场。...
浏览473次 1 0
通过纯净水设备把自来水加工成一吨纯净水直接生产成本大概为20元,平均到500ml纯净水上,直接生产成本只有1分钱,而它却可以增值200倍到两元钱,这源于消费环节的能源消耗。现代化生活方式的取得,都是基于材料、石油等能源消耗。现代化消费方式消费方式到底会对环境...
浏览565次 0 0
我曾经去过几家烘烤企业做审核,对面包行业很外行,我只是提几点建议:1。原料质量如何(面粉的水分、霉菌水平,面粉的储存环境如何;其他辅料质量如何控制,辅料使用前细菌检验结果如何?我知道部分企业对原辅料很少进行检验,特别是微生物做不到批批检验)2。烘烤温度、时间3...
浏览1050次 8 0
单纯在防腐角度来讲,高温杀菌或辐照效果会比较好,再配合冷链,肯定可以达到预期效果。但高温杀菌会影响口感,辐照成本太高,在网上销售做到冷链几乎不可能,运输成本太高。对添加剂不要陷入误区,只要严格按照国标使用,对人体不会有任何影响,反到是不加防腐剂会导致食物腐败,...
浏览1787次 7 0
略有不同,一般采购供应商为合格供方,供方资质问题已经没有了。随货为厂家的厂检报告,不需要7天,太长,随货或2天就应该够了。验收分两个部分,仓库查验数量和包装及运输卫生等问题,待检不做入库手续,待品管部做完相应的验收检查后(一般需要一定时间抽样检验)签字单据传递...
浏览348次 10 0
CIQ对出口食品厂的监督管理的要求分几个方面,有卫生注册的要求,那个主要是依据楼上贴出来的20号令及针对不同产品的卫生注册规范,如罐头、肉制品等;有数重量检验的;有运输工具适载预检的;有我国颁布的各种跟食品有关的管理办法等;另外,这种管理也是动态的,不是一成不...
浏览165次 5 0
首先没有明确你们的产品是经烹调还是不经烹调,若是罐头产品其工艺流程应是:原料经处理\分选\修整\烹调(或不经烹调)\装罐\密封\杀菌\冷却而成的.2.术语的规定好象与本标准无关.3.净含量及允差按国家质量监督检验检疫总局令[2005]年第75号《定量包装商品计...
浏览249次 5 0
我们是集团内的分公司,其他公司的产品暂时放在我们这里,目的地等我们的产品做好后,一起配送运输到同一个销售网点。只是暂时存放。也是集团公司,所以也没有合同及收费问题。现在只是第三方的质监系统检查,要求我们为暂存的产品出具一份定量检验报告!所以我们本来就没有这个产...
浏览241次 9 0
3种情况:1,如果能判定是你的供应商供送货时收的就是烂的(首次使用,最外层包装完好),你可以直接索赔;或者退回供应商或者自己报废 2.如果能判定是你自己内部因不可控因素搞的,弄清楚搞破时的环境情况,如果本来是低温贮藏环境个人认为问题不大(分拣下,排除异物风险)...
浏览3860次 8 0
东西到了的时候不要自己去拆箱,等安装工程师到了的时候在拆箱,有时候仪器在运输的过程中会出现损坏现象,没有拆开它就不会责任到你头上了。针对气相色谱仪,安装过程中要问工程师一些细节问题了,比如:色谱柱要怎么保护,进样口要怎么维护,检测器使用要注意那些问题,色谱柱的...
浏览347次 8 0
上一页 下一页
 
我要提问话题分类