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液体香精用于固体产品
特别の人,食品实验室经理
2019-04-24回答
要看你固体载体的性质,香淀粉类的可以直接搅拌中滴加的。
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食品用香精变色
┄独特,食品添加剂研发助理
2019-05-31回答
时间久了会或多或少褪色,一般这些香精加了色素的,当然也和本身性状有关
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猴头菇饼干是用什么香精
太阳每天都生气,QC
2019-03-24回答
那可能不行吧,全部用天然的成本未必能接受,再说香气肯定不好
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新手求助 什么香精闻起来 嗅觉感到非常的甜
天黑路滑人心杂。,保健食品厂长
2019-04-25回答
用氨基酸 梅拉德反应就可以。好像是组氨酸
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如何让柠檬香精更粘稠点
倾城月光﹋淡如水,宠物食品商务
2019-04-10回答
为什么要粘稠点?目的是什么
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GB30616食品用香精标准和QB1505食用香精中
绝味鸭脖,休闲食品业务经理
2018-07-24回答
没有替代就互不相干,没有比较的平台。
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茶(类)饮料可以添加赤藓糖醇吗?
不惑,食品主管
2025-03-01回答
茶(类)饮料根据GB/T 21733-2008 茶饮料中说明是可以添加赤藓糖醇,可适量使用。
浏览829次
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茶藨子叶状层菌发酵菌丝体有哪些特征?
百无一用是深情,食品化学工程师
1天前回答
茶藨子叶状层菌发酵菌丝体具有如下特征: 茶藨子叶状层菌Phylloporia ribis(Schumach:Fr.)Ryvarden,也称金银花菌。藨子叶状层菌(从金银花植株上分离)经接种培养、发酵、干燥、粉碎等步骤制得茶藨子叶状层菌发酵菌丝体。
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攒林茶的冲泡方法是什么?
旺旺仙贝,产品经理
2025-02-28回答
攒林茶的冲泡方法是,按照1:50至1:60的茶、水比例,沏茶的水温80度左右最为适宜,用透明度好的玻璃杯或瓷杯冲泡。手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,攒林茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到...
浏览843次
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香精在糖果中使用时应注意哪些方面?
笨小孩,食品卫生经理
2018-08-15回答
香精的状态,加香精的温度
浏览256次
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