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什么是龟兹面?
[蓝色心],食品工程师
2022-08-07回答
苦瓜面是由葛根植物的淀粉制成的面条,又称葛粉。这种淀粉面条类似于米棒或赛饭面,呈薄而透明的特点,可用于各种各样的菜肴中。有些日本食品专门为Kuzu面条命名,而其他亚洲面条也可以用kuzu制作。这些特色面条可从进口商和日本市场买到。 厨师 葛藤是一种多年生攀缘藤...
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《速冻面米制品》新老指标差异巨大,速冻食品还敢吃吗?
毁忆演绎传说,食品安全专员
2018-07-24回答
我是打酱油的,什么情况?
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食品有意思的大福变身行走的表情包!了解一下?
苍穹那抹蓝,采购员
2019-07-18回答
这表情包看着不错呀
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代用茶一包的重量有没有要求?
星期八,食品检测工程师
2019-05-01回答
没有,自行规定。
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食品包装袋上的生产日期可信吗?
二源一次方程!,食品化验员
2019-02-20回答
怎么说呢,可以告诉你的是,行业里的龙头企业不会这么做的,1年几百亿的销售额,不会搞这种事情的。至于说打印的生产日期是不是实际的生产日期,这个要注意产品了,比如方便面,料包的生产日期肯定比打印的生产日期提前,有可能提前一个月,等等,但是作为龙头企业他们能保证产品...
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STAR 5.X工作站汉化包(GC)
迷路,食品班组长
2019-09-15回答
好像没有看到过有汉化包啊?其实用惯了英文版也不错。
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方便菜肴生产过程中的杀菌工艺请教?
一米阳光,食品检测员
2019-01-13回答
方便菜肴,之前接触过,如果是快餐形式的当天生产当天销售,应该采用超高温灭菌,灭菌后直接进行派送.
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包材上食品等级的标注
为伊宽笑颜,食品研发专员
2019-04-26回答
检验合格就是合格品。不是很正常吗?
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求助:同一包装内含多件小包装的标注问题
死亡咫恋,食品检测销售工程师
2019-04-08回答
独立销售,不拆开卖
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我是粉丝厂家。用什么可以代替明矾。
﹏提拉米苏,行政内勤
2019-02-13回答
我们是生产食品添加剂的,我们的产品聚丙烯酸钠主要有增稠、增筋的作用。目前广泛应用于挂面、方便面等。另外在粉丝、粉条、粉皮产品中也有应用,可提高其筋力,增强耐煮性。
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