问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
请教各位butter oil配料中翻译为什么合适
天青色等烟雨,食品化验员
2019-05-21回答
最好咨询一下生产商字面上理解应该为酥油(植物油脂黄油)-氢化植物油
浏览201次
5
0
做豆腐时用的消沫剂是否有毒?
不度玉门关,食品检测销售工程师
2018-07-27回答
可以用植物油做消泡剂,安全又营养。以前人们做豆腐都是用植物油作消泡剂的。
浏览1933次
0
0
芝麻酱脂肪问题?
烂人不该拥有爱人,食品化验员
2018-08-07回答
在生产环节加入植物油就可以,按照标准要求调整配方。可以使用食用植物油。
浏览273次
0
0
有人知道菜籽油中的叶绿素的检测方法吗?
开心的笨小孩凭栏,食品研发人员
2019-10-10回答
快速测定植物叶片叶绿素含量方法的探讨? 你看看 有没有帮助快速测定植物叶片叶绿素含量方法的探讨
浏览375次
8
0
乳脂肪是什么?可以用在食品当中吗?
旺旺仙贝,产品经理
2019-04-10回答
当然现在的乳脂肪还可包括羊乳。相信包括楼主在内的坛友见过植物油的营养标签,一般脂肪99.9%,有的甚至标注100% ,植物油实质上就是植物脂肪。楼主的问题如果换做:植物脂肪是什么?可以用在食品中么?更好理解些。
浏览413次
2
0
标签中原料标识问题
寻找一种归宿,食品检验员
2019-03-07回答
植物油即可。
浏览384次
7
0
什么牌子的变性淀粉好?什么牌子的大豆分离蛋白好?
八月,食品检测员及主管
2019-04-11回答
哈尔滨黎明植物蛋白
浏览432次
10
0
王老吉加多宝的卫生标准?
我信一次,我心已死ˉ,食品销售运营
2019-04-15回答
植物饮料? 那个类型的?
浏览293次
10
0
有关糖精钠的问题请大家帮帮忙谢谢了
旧琴破碎,食品化验员
2018-07-31回答
加的植物油
浏览738次
0
0
哪些东西能增加乳制品的脂肪含量
唯美的年华,食品研发工程师
2019-11-17回答
增加脂肪含量就是加油呀,植物油,动物油都可以。
浏览367次
10
0
上一页
下一页
微信公众号
食问实答微信公众号
我要提问
话题分类
提示
提示信息
确定
取消
消息提示