杜鲁士是一种松脆的墨西哥小吃,配以酸橙汁、辣酱、肉桂糖或奶酪等配料,在烹调前类似于未煮熟的意大利面,在油炸或微波炉中加热后膨胀成一种清淡透气的小吃。杜罗的主要成分是面粉、玉米淀粉、盐,还有小苏打。杜罗通常形状像马车轮子,但也有三角形或条状。在墨西哥和美国的一些...
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餐饮业:指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段,向消费者提供食品、消费场所和设施的食品生产经营行业,包括餐馆、小吃店、快餐店、食堂等食堂:指设于机关、学校、企业、工地等地点(场所),为供应内部职工、学生等就餐的单位。食堂应办理《餐饮服务许可证》,《卫生...
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具体的年糕检测标准可以查看: , , 检测标准主要有: , , ,
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到目前为止,可以成功打印出30多种不同的食品,主要有六大类:糖果(巧克力、杏仁糖、口香糖、软糖、果冻); 烘焙食品(饼干、蛋糕、甜点);零食产品(薯片、可口的小吃);水果和蔬菜产品(各种水果泥、水果汁、蔬菜水果果冻或凝胶);肉制品(不同的酱和肉类品);奶制品...
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1.要求很好,条理清晰。 2.没看见过征求意见稿,内容和国情有些脱节,制度走在了前面,要想实现和普及此规范,估计得50年。 3.化学消毒剂没有列出具体的名称,很多餐饮者都是失业的文化欠缺的人做的,你不教他用,他们会吗?既然是操作规范,就应该全国统一。 4添加...
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Turon,有时被称为香蕉块,是一种很受欢迎的菲律宾小吃,它是用油炸的春卷纸包着香蕉,通常涂上焦糖。菠萝蜜常与香蕉一起作为补充。它是菲律宾常见的街头食品之一,在城市和农村地区有许多街头小贩出售。Turon通常与其他以香蕉为原料的零食一起出售,如香蕉酱和maru...
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Hors d~oeuvre 是一个法语单词,意思是开胃菜。Hors d~oeuvre是在一顿饭的主菜之前提供的食物。通常在主菜上桌之前要等很长一段时间的时候才会提供。但是,有时,它们自己也会被当作主菜。例如鸡尾酒会主办方可能会决定将开胃小吃和饮料一起提供,而...
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李子干,或干李子,可用于制作各种各样的菜肴,从烘焙食品、酱汁、卤汁到小吃、配料和冷冻食品。它们可以整块、成块或做成泥状用于烘焙食品,也可以煮熟或浸泡成酱汁。它们的甜味和密度使它们成为小吃店或小吃店的简单补充酸奶、奶昔和饮料等。 李子干可用于各种烘焙食品中。松饼...
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寿司饭是一种日本料理,它是用做成椭圆形或三角形的寿司米饭做成的,里面塞满酸味或有香味的馅料,再裹上海藻。尽管这种食物是用寿司米饭做的,但它并不被认为是寿司。一些常见的寿司馅料包括鲑鱼、金枪鱼、腌制水果、海带和鱼鱼子酱在日本通常被当作一种快餐。它的形状和它被海藻...
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猪皮是猪去皮后留下的硬皮层,其加工方法与牛肉干相似,生皮经过大量盐渍,然后放入商业脱水机中低温保存几个小时,脱水后的猪皮被切成小块,适合以后复原的硬颗粒。 猪皮是由猪皮制成的。 一些猪皮被放入腌制溶液中,在杂货店被称为"腌制猪皮"。与快餐食品不同的是,这些猪皮...
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