做卡拉胶软糖,还是果胶糖,还是明胶糖,还是淀粉糖。
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以明胶为例的话,既可以作为食品添加剂,又可以作为药品原料,可不可以在一条线上生产同时符合两种要求的明胶分别作为原料药和添加剂销售啊?
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阿拉伯明胶,由于受产地,性状等影响,国内用的不是很多的。
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明胶可以冷水溶解,加到5%,溶水后放冰箱4度,3个小时左右。
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YBB 0025-2004胶囊用明胶(试行),SC/T 3505-2006鱼油微胶囊
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动手也动脑了 可没进步啊 哎,可能动的不对吧
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1、原料。松香、桐油、蓖麻油、阿拉伯胶、蜂蜜、水。 2、配方。以重量计:松香6,桐油3,蓖麻油1.5,蜂蜜1.0,阿拉伯胶3,水45。 3、操作。⑴制备胶带纸:将阿拉伯胶放入容器中,加入配方中1/3的水量,使之全部溶解,然后将牛皮纸裁成条状,将胶水刷在甲乙两...
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不懂,明胶35℃左右就能融化,怎么会有抗融性呢. 用到哪方面嘛
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) :) 一般用明胶的比较多,不知道还有其他胶体没有
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有些稠的奶,可能只是添加了一些明胶,果胶之类的胶质而已
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