比色计检测范围0-3mg/L,试剂盒最低可以检测到0.05mg/L,满足国标是没有问题的,其实都是用DPD法,准确率还可以的
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预煮还有杀酶、脱气、减菌的作用。除了脱气我不好判定以外,减菌和灭酶在后续的杀菌过程中可以的
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主要是为了肉毒杆菌这种细菌而加的
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杀菌温度是87度,时间是120分钟
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不难,你再认真看边标准就会了。
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需要了解你的配料与工艺。
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咨询实验室应该可以知道! 大都是找专业供应商提供的!
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用高温蒸煮袋就行,真空机用可倾斜的,抽空时不会抽出液体来,高温杀菌用杀菌锅。
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说说呗,看看可以不
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Requirements to Import, Export and Transship Food需符合的条例:Wholesome Meat and Fish Act,Sale of Food Act, Food Regulations.
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