武汉周黑鸭有烘烤的工艺环节吗？
翻过的亲切，采购专员 2019-04-16回答
有烘干。。。
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请问鱼片用什么膨松剂较好？
住进苹果心脏，食品研发 2019-04-05回答
等于先腌制后烘干
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最近做的一款辣椒酱，油容易被氧化，腐败，该怎么解决呢？
苍穹那抹蓝，采购员 2018-07-31回答
低温烘干除水！
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湿粉类产品杀菌方法
时间你老了。，食品检测实验室研发工程师 2019-11-12回答
烘干啊。。。
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水中αβ放射性检测问题
小赤兔，销售工程师 2020-01-12回答
烘干水样还是加硫酸
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检测过程中，纯水用饮料瓶装会影响检测结果吗？
岛屿一端Isyou，食品样品采集员 2019-10-08回答
是不是应该先烘干
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清洗消毒流程
熊扑奶团，食品原料销售 2019-11-02回答
理论上手部经过消毒后就默认是卫生的，至于是否需要烘干就要视后续的操作要求了。
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空气发生器里的活性炭（GC）
94号少年，食品研发工程师 2019-09-06回答
通氮气，高温烘干
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一个产品不知道脂肪从何处来，求各位老师普及一下
独守、阴晴圆缺，食品研发员 2019-07-15回答
植物油 蚕豆 花生 芝麻
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用低温风干房风干牛肉干时的问题
林南路北，食品检验员 2018-08-17回答
表面风干太快，内部水分出不来，建议烘干一段时间拿出来回潮一下，再烘干
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