beignet是人们在路易斯安那州新奥尔良的世界咖啡厅点的美味糕点，用一杯热气腾腾的法式咖啡来吃。beignet实际上是一个甜甜圈。但是，beignet通常没有甜甜圈那么浓。两者都是油炸的，而且beignet上撒了大量的糖粉。 贝涅特在法语中是"bump"的意...

浏览415次 5 0

Pan de muerto是一种相对甜的酵母面包，传统上是在墨西哥庆祝"Día de los Muertos"时制作和供应的，翻译为"死亡日"。它通常在节日前几周准备、出售或供应，也会在当天的庆祝活动中出现。尽管不同的食谱可以用来制作面包，它通常微甜，烘烤后通...

浏览486次 2 0

披萨皮是一种大而平的长柄铲子，用来把披萨放到烤箱里，烤好后再把它移走。它通常是木制的，有时是金属的，也叫披萨铲。木制和金属披萨皮都被认为有各自的优缺点。木材会燃烧或弯曲，并被污染；金属更薄，但更容易传递热量。金属比萨皮也可能增加的危险，有些人觉得用金属制成的比...

浏览722次 2 0

苹果粉是一种用烤箱烘烤的甜点，它将苹果片、糖和香料与面粉和燕麦制成的面层结合在一起。它通常是热的，通常在旁边放一勺冰激凌或者覆盖一层搅打过的面层。虽然制作苹果屑有很多技巧，但重要的考虑因素是不同的香料以及厨师可以使用的口味，坚果和水果可以添加到各种各样的食物中...

浏览297次 2 0

压制曲奇通常是通过使用曲奇枪或类似装置制作的曲奇，这种装置允许曲奇面团通过挤压嘴压在烤盘上。这类曲奇通常有形状或图案，可以是滴状曲奇的大小，也可以是在烘焙前用较长的条带或管状面团制作而成虽然全年制作简单，但压制饼干通常是为节日或其他庆祝场合准备的，这通常是因为...

浏览337次 2 0

伦皮亚是一种鸡蛋或春卷，起源于中国，但在印度尼西亚和菲律宾很常见。它们通常含有肉或蔬菜制成的馅料，卷成生菜或鸡蛋包装。伦比亚可以新鲜或油炸，有很多种版本。不同地区和不同类型的制备方法各不相同，但基本步骤包括混合馅料并将其卷到商店购买的或手工制作的包装纸上。 L...

浏览267次 6 0

红薯天妇罗很受欢迎，价格实惠，面糊油炸的美味佳肴，常在寿司店找到，也可以在家里做。这种油炸开胃菜被认为起源于16世纪晚期的西班牙和葡萄牙在日本的定居者。它是脆的和清淡的味道，但不太油腻。红薯天妇罗经常与蘸酱一起食用其他的天妇罗涂层蔬菜，包括茄子、莲藕、蘑菇和胡...

浏览311次 9 0

巴莱亚达是一种特殊的玉米饼，在拉丁美洲的洪都拉斯很流行，这种简单的面粉玉米饼里面有各种各样的配料。一些熟悉食物的人把洪都拉斯的巴莱达饼等同于墨西哥玉米卷饼，终的结果是一个装满食物的玉米饼，在洪都拉斯，巴雷亚达通常被当作一种街头食品出现。 鳄梨可能包含在巴莱达的...

浏览351次 2 0

十二、农产品质检站仪器名称应用酸度计测pＨ值电导率仪测电解质溶液电导率值液相色谱仪定性、定量分析实验室专用超纯水机清洗玻璃器皿、配置标准溶液、理化分析等，制备纯水和超纯水气相色谱仪定性、定量分析自动电位滴定仪酸碱滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、络合滴定紫外—可见...

浏览870次 2 0

误区一： 　　无糖=低热量 　　无糖月饼、无糖饼干、无糖饮料、无糖麦片……随着消费者对健康需求的增加，无糖食品悄然走上各大商超的货架。记者在市场走访时发现，消费者普遍认为无糖食品“不含糖，更健康”，更有不少女性将它作为“减肥餐”，但如果消费者仔细阅读其包装上的...

浏览299次 1 0