不知道小主平时会不会自己做饭，也许小主会说，一天的工作下来累都累死了，哪还有精力自己做饭呀。 我的闺蜜Vicky，是一个典型的工作狂魔，经常加班到天亮对她来说已经是家常便饭，普通人如果像她一样，铁定会赶紧把工作完成倒头就睡，但我的闺蜜说，无论多累，都会为自己...

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也是别处看来的，自己参考炸弹冰激凌动物性奶油250ml，蛋黄4个，糖100g，水40ml步骤：1.新鲜蛋黄4个，打散2.白砂糖加水混合，小火煮至115度的糖浆3.将煮好的糖浆加入蛋黄糊中，一边打发一边加入，直至蛋黄糊打发如图所示的浓稠液体4.淡奶油打发5.将打...

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高原反应是指人体急速进入海拔3000米以上的高原，暴露在低压、低氧环境中所产生的各种不适，是高原地区的常见病。旅行时出现高原反应到底该不该吸氧？目前认为：对于高原反应比较轻的，可以暂时不吸或先采用低流量吸氧；但如果高原反应比较明显且，长时间不，则建议积极吸氧...

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其他杂粮制品是指除06.04.02.01类以外的杂粮制品。,可以使用的食品添加剂如下； 乳化剂:单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘油酯,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖...

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1. 什么是 复配食品添加剂 根据GB 26687-2011《食品安全国家标准 复配 食品添加剂 通则》，复配食品 添加剂 是指为了改善食品品质、便于食品加工，将两种或两种以上单一品种的食品添加剂，添加或不添加辅料，经物理方法混匀而成的食品添加剂。 特别注意...

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一、餐饮食品经常使用的 食品添加剂 《食品安全标准 食品 添加剂 使用标准》(GB2760-2014)规定了食品添加剂品种、分类、使用范围以及使用限量。其中餐饮环节主要涉及到的食品分类有粮食和粮食制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、焙烤食品、肉及肉制品、调味品等。...

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以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品（不包括冰淇淋和风味发酵乳）是指包括以乳为主要配料制成的可即食的风味甜品和拼盘甜品。,可以使用的食品添加剂如下； 乳化剂:丙二醇脂肪酸酯,海藻酸丙二醇酯,单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、...

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果酱是指以水果为主要原料，经破碎、或打浆、添加糖或其他甜味料、浓缩、装罐、杀菌等工序制成的酱类产品。,根据GB/T 22474-2008 果酱中详细说明可以使用的食品添加剂如下； 乳化剂:海藻酸丙二醇酯,单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸...

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腌渍的蔬菜是指以新鲜蔬菜为主要原料、经醋、盐、油或酱油等腌渍加工而成的制品。酱渍菜：以蔬菜咸坯，经脱盐、脱水后，用酱渍加工而成的蔬菜制品。盐渍菜：以蔬菜为原料，经食盐盐渍加工而成的蔬菜制品。酱油渍菜：以蔬菜咸坯，经脱盐、脱水后，用酱油浸渍加工而成的蔬菜制品。糖...

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杂粮罐头是指以杂粮为原料，添加或不添加谷类、豆类、干果，糖和（或）甜味剂等，经加工处理、装罐、密封、杀菌制成的罐头食品，如八宝粥罐头、红豆粥罐头等。,根据GB/T 31116-2014 八宝粥罐头（2015-2-1实施）中详细说明可以使用的食品添加剂如下； 乳...

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