爆香麻辣油香基

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辣条没有国标或者行标，都是用的地方标准或者自己做企标，河南是调味面制品，湖南是湘式挤压糕点。

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麻辣条中可用的防腐剂太少！基本没办法！唯一的办法是做无菌工程！

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不要啥设备也能做

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辣条又叫大面筋、素牛筋等，以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的食品，被称为“童年味道”的象征。“辣条”具有草根性、民族性及原创性，是传统食品工业化的具体体现，不仅被作为方便休闲食品，也成为了一款流行的佐餐食品和凉拌菜的原料。 作为“辣条”原料的面筋实际上...

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火鸡面

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辣条是很多人的童年记忆，近年来也逐渐成为网红食品。有人说吃辣条会致肝衰、、，这是真的吗？ 南京福州总医院肝胆主任医师李东良在接受采访时表示：“在表现上，长时间、大剂量食用辣条确实有导致人体肝功异常的情况发生，但并没有完整的证据显示吃辣条会导致，吃辣条导致的例...

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泡椒与其它食品不同，不同环境和物质，对你所用的香精会有影响的。你可以咨询一下香精供应商。

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应该采用低筋粉试试。

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和休闲豆干的类似

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