我们用CARB-NH2柱,效果还好
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辣椒油有辣椒碱,二氢辣椒碱,挥发性物质等。
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自己家吃的,我的办法就是,油熬热,观火,加入茴香,麻椒,捞出,油温降至五成热的时候,撒入辣椒粉,慢慢撒,分多次撒,这样熬出的辣椒油油多但不刺激,适合凉拌菜汤汁很简单啊,就是加入鸡精化开后的凉白开,这样就很美味了至于想做出高档酒店的味道,很难,小摊小贩的还可以
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试着加点日落黄啊, :l ol : lol
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哈哈哈哈哈哈
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柠檬黄色素。 昨天又忙活了一天,很多事等着干,就这么大差不离的弄过去吧。
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亮蓝加柠檬黄,就绿了
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你的意思是不冲调颜色就要变化吗?
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庄氏辣椒酱比海捞的不分上下,想了解一下?
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可以试试,添加一点萝卜红或者胭脂虫红试试,萝卜红比较耐酸应该会好一点。最好请专门做色素的厂家帮您,自己做可能会比较耗时。
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