我们公司做天喔的酸梅汤,我门理化做:可溶性固形物酸度 残留 扭力浊度PH等微生物 :大肠杆菌细菌总数霉酵
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我也在求家庭作坊的制作方法方法。你开始了吗,我听朋友说需要添加增稠剂。
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冷冻饮品,最大使用量0.15g/kg
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你们想要多少,我这边有,3个糖包和一个中药包,4包按照一定比例熬制,可以出500杯500ML的酸梅膏,正常零售价100块钱一组
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你要是江苏的,想做企业标准,我们可以帮忙的。做个广告。
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用量太大,比例不合适。
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求购配方,告诉我价格
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放些盐进去试看!
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主要是霉菌和酵母 因为是酸性高糖的饮料 细菌生存可能性不大
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可以吃酸梅吗?
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