匀浆提取、震荡提取
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胶囊剂主要是以金银花为原材料加工而成,里边成分约有15%的绿原酸(绿原酸具有调节机体功能),其他成分大多为淀粉。请问,这种产品能以普通食品申报吗?要是可以,那么有这方面相关标准吗?(其可申报保健食品,相关标准可依《保健食品通用标准》)
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这个好像还真没有,很多在申报的时候用的是企标就是因为国家在这方面的法规太少导致行业太乱
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迷迭香主要成分迷迭香酸,主要功能是抗氧化的呀。
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迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)可作为抗氧化剂在食品中使用。具体可运用于: 02脂肪,油和乳化脂肪制品,其可分为02.01基本不含水的脂肪和油含02.01.01植物油脂(02.01.01植物油脂)含02.01.02动物油脂(包括猪油、牛油、鱼油和其他动物脂...
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按提取比例算,投料量:产物量,提取物的量折算成麦芽的量,不超范围即可
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离心过了,没用的,提取物澄清度可以,麦芽糊精加入后与溶解物结合后有絮状物
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人参要看来源,符不符合新食品原料的规定。其他两个如果没有使用提取物,肯定没问题,属于糖果;如果使用了提取物,要看看是水提还是溶剂提取,水提的有的地区可以备案,溶剂提取的肯定不能备案
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香气一般来源于风味酵母提取物和汤精汤骨
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除了用山楂提取物代替山楂粉外,还有好的方法吗
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