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帕内托面包是一种大圆筒形面包,顶部有圆顶,很可能起源于意大利米兰。虽然现在意大利全年都在制作和食用,并进口到包括美国在内的世界许多国家,但它可能是在圣诞节期间烘焙的面包。这种面包质地松软,质地轻盈,由于其特殊的发酵过程。 帕内通通常含有葡萄干。 与快速制作的配...
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食用冰是指食用冰类:以饮用水为主要原料,经杀菌/灭菌、注模、冻结、脱模、包装等工艺制成的冷冻饮品。,根据SB/T 10017-2008 冷冻饮品 食用冰中详细说明可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂...
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经水煮或油炸的蔬菜是指以新鲜蔬菜为原料,经水煮或油炸等工艺制成的制品。,可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘油酯,乳糖醇(4-β-D...
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藕粉是指以藕为原料加工制成的淀粉制品。,根据GB/T 25733-2010 藕粉中详细说明可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘油酯,...
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倾城月光﹋淡如水,宠物食品商务
2025-05-13回答
粮食制品馅料是指由粮食制成的馅料。,可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘油酯,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),辛烯基琥...
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其他水产品及其制品是指以上分类(09.01-09.05)未包括的水产及其制品。,可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘油酯,乳糖醇(4...
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文艺小流氓,食品质检主管
2025-06-01回答
皮蛋是指以鲜蛋为主要原料,经用生石灰、碱、盐等配制的料液(泥)或(相关食品级加工助剂)氢氧化钠等配制的料液加工而成的蛋制品。又名松花蛋。,根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中详细说明可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:单,双甘油脂肪酸酯...
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其他蛋制品是指除以上三类(10.01-10.03)以外的蛋制品。,可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘油酯,乳糖醇(4-β-D 吡喃...
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其他甜味料是指除以上五类(11.01-11.05)未包括的甜味料。,可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘油酯,乳糖醇(4-β-D 吡...
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白酒是指以粮谷为主要原料,用大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。,根据NY/T 432-2014 绿色食品 白酒中详细说明可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月...