有成本的考虑．有没有其他的方法啊．象ＣＭＣ，卡拉胶，黄原胶之类的．谢谢了

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黄原胶可耐高温，耐酸，增稠效果也可以，用量少，价格也不贵。

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去年质监局过来我们厂检查，说不允许将黄原胶用于酱油当中呀，不知各位如何看法？

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好的CMC FFH9 应该可以的 而且更黄原胶的价格也差不多需要多交流

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那么像的没有，不过了解到有很多面条厂家有使用黄原胶

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高透明刺槐豆胶

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黄原胶性质比较稳定的，重金属离子、ph等因素一般不会引起其形成凝胶的。是不是加多了？另外有没有加其他的胶？

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可得然胶是最好的，但是贵，建议试试卡拉胶

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南通众凯化工有限公司，提供食品级碳酸钾，食品添加剂碳酸钾

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导热油因泄漏接触食品会对食品产生污染

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