饼干可以分装吗
迷路，食品班组长 2019-03-07回答
不可以分装的，但是允许委托生产，分装的话，我个人认为更适合于农副产品
浏览1250次 6 0
饼干 折干系数
徐，食品检测事业部负责人 2019-03-07回答
检测各种物料的水份含量，用一减去水份，就是原料的折干系数了。
浏览302次 8 0
饼干标准编制说明
调皮的聚集，食品技术主管 2019-03-07回答
有国标为什么要订企标
浏览227次 7 0
饼干的起名问题
少女情怀，食品检验员 2019-03-08回答
雀巢咖啡和咖啡粉的口味差别还是比较大的
浏览236次 6 0
饼干的haccp文本
开心的笨小孩凭栏，食品研发人员 2019-03-09回答
我也十分需要这个东东
浏览250次 7 0
饼干内袋批号
Hunt Wong，食品检测销售工程师 2019-03-09回答
内袋要有批号或代码，便于产品追溯
浏览415次 10 0
冷冻糕点属于糕点类还是速冻面米制品？
断笔画墨，保健食品研发专员 2018-10-24回答
速冻机能达到30分钟中心温度到-5度就算速冻了吧
浏览1829次 6 0
为什么要检测饼干碱度？对饼干质量有什么影响？
QunTin，食品添加剂销售经理 2018-10-18回答
产品执行标准要求检查的指标， 面粉加工过程中添加的碱吧
浏览274次 1 0
苏打饼干和梳打饼干是一种吗？
夏至流年，食品区域经理 2019-01-27回答
苏打，外来词，碳酸钠—— Soda梳打不知道是不是台湾或者香港版Soda
浏览277次 9 0
马卡龙的色素使用问题
时间总是嘲笑，电商运营岗 2019-03-29回答
你们是执行什么标准？20977？应该属于糕点吧。属于糕点就差2764的糕点添加色素咯
浏览307次 9 0
上一页 下一页
 
我要提问话题分类