琼脂是多糖类物质,是不含硫酸酯(盐)的非离子型多糖。其分子长链为1,3糖苷键相连的β-D-半乳糖和3,6-内醚-L-半乳糖,还带有硫酸酯(盐)、葡萄糖醛酸和丙酮酸醛的复杂多糖。微生物、动物和绝大多数植物均缺乏分解琼脂的酶,无法利用琼脂。琼脂被用做微生物培养基...
浏览977次 0 0
天妇罗冰淇淋是一种油炸冰淇淋,使用亚洲风格的面糊,称为天妇罗。油炸冰淇淋是将冰淇淋球涂上薄薄的面包片,然后短暂地油炸而成。在许多日本餐馆里,天妇罗冰淇淋在家里并不难做。虽然香草冰淇淋常使用,任何口味都可以替代。 香草冰淇淋常用于天妇罗冰淇淋中。 冰淇淋必须非常...
浏览332次 2 0
喜欢酸奶油酱汁有很多原因,但归根结底都是一件事。酸奶油很可能是世界上味的食物,因为它光滑光滑的质地和丰富的风味层可以处理任何一种家庭烹饪的食物。以酸为荣的食物奶油酱汁包括各种肉类和鱼类、蔬菜、水果,甚至还有丰盛的布丁或蛋糕甜点。 用酸奶油食用的食物应与酸奶油搭...
浏览676次 2 0
花生酱是花生酱和其他配料如甜味剂、干果和调味品的混合物。这些涂剂可以用在饼干、普通饼干、普通蛋糕、面包、苹果片、芹菜梗甚至冰淇淋上,野餐小吃或简单的甜点。花生酱的制作速度很快,因为商店购买的花生酱是主要原料。在食谱和烹饪主题网站上有许多不同的花生酱酱配方。在家...
浏览528次 1 0
意大利烹饪已经发展了很长一段时间。早在意大利人有了一个国家之前,他们就有了一种民族菜。这种菜以其美味的味道闻名于世,这在很大程度上归功于香草的大量使用。 罗勒。 新鲜的季节性草药实际上是意大利烹饪的基石。它们是许多省份的重要配料,地区性和全国性菜肴。独特的香草...
浏览275次 10 0
墨西哥热巧克力是一种辛辣巧克力饮料的总称,它由巧克力、香草、肉桂、辣椒、茴香和其他香料制成,这取决于它的产地。在世界其他地方,它通常是用墨西哥巧克力制成的,一种苦的颗粒状固体巧克力混合物,被设计成融化后与牛奶或水混合制成墨西哥热巧克力。当早期欧洲探险家被引入巧...
浏览332次 1 0
这个可以找度娘:在绿色食品生产、加工过程中,A级、AA级的产品视产品本身或生产中的需要,均可使用食品添加剂,在AA级绿色食品中只允许使用天然的食品添加剂,不允许使用人工化学合成的食品添加剂,在A级绿色食品中可以使用人工化学合成的食品添加剂,但以下产品不得使用:...
浏览1048次 8 0
建立了一种用气相色谱法测定水体中三氯乙醛的方法。水样先以石油醚萃取,除去高沸点化合物,加入氯化钠破乳,然后再用石油醚-乙醚混合溶剂(体积分数为2)萃取3次,萃取液经色谱柱分离,用电子捕获检测器检测。最低检出浓度可达0.008mg/L,线性关系良好(相关系数r=...
浏览469次 8 0
1、高效灭菌剂:甲醛、环氧乙烷、臭氧、戊二醛、过氧乙酸、过氧化氢、二溴海因、二氧化氯、含氯消毒剂-----------可杀灭一切细菌繁殖体、芽孢、真菌及其孢子、病毒2、中效消毒剂:乙醇、碘伏------仅可杀灭细菌繁殖体、真菌、病毒3、低效消毒剂:胍类消毒剂包...
浏览1200次 3 0
这完全取决于你们产品的市场定位啊,你可以添加少量的抹茶粉,再用香精色素调一下,真正的抹茶粉很贵,通常也就是绿茶粉,茶粉有专门的生产商,跟楼上所说的茶叶生产商有区别,我也是做冰淇淋的,抹茶味现在并不是很受欢迎,一般还是以香草、草莓、芒果、巧克力口味等为主,像蓝莓...
浏览520次 4 0
上一页 下一页
 
我要提问话题分类