理论上你这个不属于预包装食品，但我们只按7718来评判配料基本看不出问题，注意香辛料用量超过百分之二时要展开营养成分表（在版面允许的情况下）要用表格建议增加食用方法一项（如开袋即食等）同时在生产日期后加”合格“二字，很多企业都是喷码的

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不知道你所说的回味是什么概念？如果单指口感或者留香类的感官指标的话，可以考虑香辛料油树脂或者精油类产品。当然，也要看具体的品种了。

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大豆组织蛋白、大豆分离蛋白、植物油、糖、精盐、香辛料、面包糠多着呢````你想做高档的用可得然胶都可以做````

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别迷信香精，把辣椒油炼好，香辛料搭配得当，少许加点肉粉或肉膏及其他增鲜增味的就行。如果香精味明显，白瞎了你的豆腐。

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希望得到大家的帮助，谢谢

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分类各自有效。 标签上可按产品标准上的标。 使用添加剂时，就按2760分类。

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本人有奥尔良配方

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吓死人了。公开谈论食品中添加化工原料。幸亏及时出来辟谣。

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这个是不需要的，毕竟你的料报不是最终销售单元，但是在你的外包装上一定要全部写出你料包的配料。

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浓缩鸡汁用的是胡萝卜素调色

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