蚝油、虾油、鱼露等根据GB/T 21999-2008 蚝油中说明是可以添加聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80),最大使用限量是1.0 (g/kg)。
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黄黄果冻状的的东西
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面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉是可以添加被膜剂,具体可以使用的被膜剂有: ,可溶性大豆多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),
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还是高汤糕好一点
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某种冰激凌,`血糕`?
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请教一下这款产品是属于GB2760的新型豆制品还是其他豆制品
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多加点糕粉就可以了
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是生产纯阿胶还是阿胶糕啊
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好像也有叫切糕的
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面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉是可以添加焦磷酸钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计,可按涂裹率增加使用量
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