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炸出来的鸡柳没有鸡肉的香味和口感
皓月长歌,食品销售经理
2019-04-18回答
直接找正规厂家要份样品试试
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鸡脯肉打成泥,加什么可以压制成型
熊扑,食品检验员
2019-10-30回答
这个是长用的办法。但我这里有几家我看了。都是自己腌制的。放在铁板上,按压能压很大一块出来
浏览509次
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裹泥叫花鸡能办生产许可证吗?
摇摆摇摆,食品检测工程师
2019-11-03回答
咨询一下当地监管。
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冻鸡煮熟后骨头与头都成黑色啥回事?
柠檬与薄荷,食品原料销售助理
2019-05-04回答
上图,没图没真相
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有做过鸡和蛋药残的吗 请进来
有尸必有我,食品检测工程师
2019-10-04回答
如果不使用别的东西的话,肉鸡的生长时间不会那么快的,鸡肉的味道也不会那么淡的。
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关于火锅底料的杀菌工艺
天黑路滑人心杂。,保健食品厂长
2019-01-09回答
根据你们的产品、包装、规格、贮存方式等各种条件确定杀菌参数。
浏览455次
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反应香精中所用的填充料
时间总是嘲笑,电商运营岗
2019-05-02回答
用增稠剂和玉米淀粉配合使用,效果会比较好的。
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火锅底料加工怎么建立HACCP?
汉方木兮,食品检测工程师
2019-03-24回答
需要第三方认证吧。
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简述再生PP料的改性利用
时光匆匆的小流年,食品研发
2022-02-18回答
增强改性回收PP的拉伸强度较低,一般制品在18~25MPa左右,用短玻璃纤维(SGF)增强后,其拉伸强度可达 30~35MPa左右。为了改进纤维与树脂的界面性能,常用偶联剂如KH550、KH560、 KH570等,偶联剂的用量一般是纤维含量的0.2%一1.5%...
浏览228次
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液体调味料有国标吗
浅忆,江西省食品销售代表
2019-04-24回答
除了卫生标准。涉及到的质量指标的国标没有综合的,只有单一品种。
浏览190次
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