好像除了酪元酸钠与卵磷脂外都有限量吧，既然知道2760里可以查，怎么不自己查呢？

浏览490次 0 0

面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉是可以添加三聚磷酸钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计，可按涂裹率增加使用量

浏览468次 0 0

一起特大案件被破获，涉案人员终将落入法网应无疑问。而我们最为关心的是，这个案件能否成为扭转食品安全监管乏力的转折点。食品安全曾经频现危机，在一次又一次的警报声中，公众和政府部门或许已有疲惫心态。如果我们对这次的地沟油危机没有清醒的认识和期待，那么就被已经流向餐...

浏览198次 7 0

既然是新建的，为了杜绝风险，何不干脆就用无油的，虽然无油设备贵些，但日后运行时维护成本相比较有油的要低，最重要的还是防范了质量风险。

浏览278次 5 0

貌似牛肉比鸡肉要贵很多。所以一般不会放牛肉源的东西的

浏览413次 10 0

但这几天我又看看法规，这香叶油没什么资格申报新资源产品啊也不是新东西，也不是个别食用习惯，按新资源申报条件哪个都不算请大家伙们多发表一些看法谢谢啊

浏览357次 10 0

必须标识真实属性名，可附加商品名

浏览1232次 0 0

瓦里安的操作界面比较好使

浏览229次 10 0

如果技术处理的好确实会这样的??所以说现在地沟油没有检测方法去鉴定的??

浏览261次 2 0

企业可在内控标准中设定微生物指标，并选用适合的方法检测，作为生产过程卫生控制的指征指标。

浏览1155次 9 0