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,食品检测分析员 2019-10-21回答
用梅特勒XS105DU分析天平称量时,选用十万分之一称取小于0.1g大于10mg样品时,有时出现屏幕显示的圈消失,此时应该稳定了可是数值还是朝一个方向缓慢变化。实验室环境适合称量。
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,保健食品厂长 2019-10-21回答
xxmtf喜欢吃大腿,wsy18喜欢吃蟹膏蟹黄,我是什么都没吃过,关键海鲜过敏。
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,食品保健品研究员 2019-10-21回答
白茶和黄茶是什么茶?
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,食品添加剂质检员 2019-10-21回答
我当这只是一种习惯,不知道有没有讲究
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,食品检测销售人员 2019-10-21回答
盒装的能加热吗?例如蒙牛的特仑苏、光明的优加?
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,食品检测员 2019-10-21回答
电子天平给我的感觉,要么不坏,坏了自己想维修会很难,能否介绍一些维修方面的简单知识?省得一个按钮坏了也要到处找地方维修,要么就要报废。。
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,食品化验员 2019-10-21回答
海能在北京、上海、广州都有4S公司,用户在购买之前可以去体验一下噢!
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,销售主管 2019-10-21回答
我问你你用凯式定氮仪测什么
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,南京优能生物科技有限公司 2019-10-21回答
只知它是贵得出奇的东西,吃?梦里吧。
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,食品添加剂销售经理 2019-10-21回答
绿色:指绿叶蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等。这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素,可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜,对冠心病伴高血压病人具有降压安神的作用。注意炒菜时少放盐,每天食盐摄入量控制在3~5克。
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,研发专员 2019-10-21回答
这个不需要计量检定吧,差不多沸腾即可。
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,食品检测销售工程师 2019-10-21回答
不知道,我们还能相信谁呢?
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,食品化验员 2019-10-21回答
高科技拉面剂有许多“经验”确实充满了智慧,但是经验毕竟只是经验,难以举一反三,也难以触类旁通。有的时候,甚至“不灵”了也不好寻找原因。如果把“经验”当作研究对象,使用科学方法和手段搞清楚其中的基本原理,就能够扩大它的应用范围,并且避免其局限。
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,食品检验员 2019-10-21回答
这年代什么都可以拿出来说事,土豆能治癌,真的是扯淡
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,食品化验员 2019-10-21回答
要生产饴糖和麦芽糊精?
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,食品原料销售 2019-10-21回答
特别是火锅行业尤其严重吧
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,外贸业务 2019-10-21回答
不会吧,那好姜跟坏姜有啥区别
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,食品检验员 2019-10-21回答
我是这三个都弄,希望是指挥别人的,呵
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,食品检测销售工程师 2019-10-21回答
你买的时候,为什么不问一下,有的是外校正的,你买的时候想必里面有送你一个秤砣吧!以秤砣为准!
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,食品检测 2019-10-21回答
最小称量、可读性、量程、预算,都能帮你选择出合适的天平。
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,研发/技术员
2019-10-21回答
一、面粉中的蛋白质营养价值很低不管是牛肉面、鲜虾面还是排骨面、鸡汤面,方便面里蛋白质主要还是来源于面粉。虽然面粉都来自于小麦,但是不同的加工工艺获得的面粉其蛋白质含量略有差异。全粉(或叫“头粉”)是所有能够从小麦中取出的面粉,蛋白含量在13~15%左右。从其中...
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一、面粉中的蛋白质营养价值很低不管是牛肉面、鲜虾面还是排骨面、鸡汤面,方便面里蛋白质主要还是来源于面粉。虽然面粉都来自于小麦,但是不同的加工工艺获得的面粉其蛋白质含量略有差异。全粉(或叫“头粉”)是所有能够从小麦中取出的面粉,蛋白含量在13~15%左右。从其中分离出来的高档面粉“粉心粉”,蛋白含量大概11~13%,而剩下的“清粉”则可能高到17%。根据蛋白含量的不同,面粉通常被分为“高筋”“中筋”和“低筋”,其中高筋面粉的蛋白含量可达14%,而用来烤蛋糕的低筋面粉可能只有8%。面粉中的蛋白主要是通常说的“面筋蛋白”。它的氨基酸组成跟人体需求相差很大。比如说,人体需要的赖氨酸,它含得很少;而它富含的那些,人体却又要不了那么多。在食品科学上,人们用一个“蛋白质消化校正计分”来表示一种蛋白质满足人体需求的效率。鸡蛋蛋白、牛奶蛋白、纯化的大豆蛋白最好,得分为1,而面筋蛋白只有0.25。也就是说,如果只吃一种蛋白质的话,为了满足人体的氨基酸需求而吃的的面筋蛋白将会是上诉几种“优质蛋白”的4倍。另一方面,面筋蛋白是一种过敏源,大约有1%的人对它过敏,所以有一些食品甚至以“不含面筋蛋白”为卖点。面筋蛋白因此被当作“劣质蛋白”,在配方食品中几乎不被当作蛋白质的来源。面筋蛋白在食品中的作用只要是功能性的而不是营养性的。不含面筋蛋白的面粉主要就是淀粉,无法产生“韧性”——也就是我们通常所说的“筋道”。蛋糕远不如面包“筋道”,就是因为蛋糕粉中的面筋蛋白远远低于面包粉。
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,食品检验员 2019-10-21回答
这就是中国特色吧
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,食品研发管理 2019-10-21回答
甜,适量的吃吧。
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,质量主管 2019-10-21回答
在资料区找不到这文件吗?
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,食品安全专员 2019-10-21回答
要求还是不明确啊
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,食品药品研发员 2019-10-21回答
糖度计的仪器说明书中有介绍的
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,质量研究员 2019-10-21回答
蚕蛹还是很好吃的,其他的 不敢涉足
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,食品加工营业员
2019-10-21回答
对在30个温度处于冰点以下的家用冰箱的沙拉屉里收集的样本进行检测,发现所含的细菌高的惊人,每平方厘米平均含有7850个细菌。收集的样本中有多达每平方厘米含12.9万个细菌的例子。 据标准电子商务建议(standardECrecommendation),"清洁...
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对在30个温度处于冰点以下的家用冰箱的沙拉屉里收集的样本进行检测,发现所含的细菌高的惊人,每平方厘米平均含有7850个细菌。收集的样本中有多达每平方厘米含12.9万个细菌的例子。 据标准电子商务建议(standardECrecommendation),"清洁"食品准备和储存表面的细菌量是每平方厘米0到10个。 英国斯塔福德郡坎诺克的保罗-麦克多内尔委托进行了该研究,他说:"用冰箱的目的是保持食品安全,把细菌出现和滋生的机会降至最低,而令人担心的是,就像这项研究显示的那样,冰箱里的一些地方显然存在安全隐患。冰箱的性能在热天尤为重要,周围的高温环境意味着细菌滋生的可能性很大。只有经常清理,冰箱的低温环境才能抑制细菌生长。如果细菌在冰箱里站稳了脚跟,而你又不经常清理,它们的群体就会不断发展壮大。" 人们对冰箱清洁的态度正在变化。一些用户经常会把所有食品拿出来,然后清理擦拭冰箱内部。然而一些人却从不清理,这也许就为安全埋下了隐患。
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,食品工程师 2019-10-21回答
样品黏性较大的话,加海沙研磨细之后,加水、加酸70度酸解。
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,饲料添加剂销售 2019-10-21回答
称量的数据用于各种用途,所以还是要强检啊。
 
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