甲醛测定常用的方法有液相色谱法、气相色谱法、微分脉冲伏安法、化学比色法等，其中化学比色法包括乙酰丙酮法、变色酸法、4-氨基-3-联氮-5-巯基-1,2,4-三氮杂茂(AHMT)法等。 我国有关甲醛测定的标准和规定举例如下： 《进出口食品中甲醛含量测定 液相色谱法》(SN/T 1547-2005)，适用于进出口水产、蔬菜(包括香菇)、谷类食品中甲醛含量测定。方法的原理是用水提取样品中的甲醛，与2,4-二硝基苯肼衍生后，液相色谱测定。 《水产品中甲醛的测定》(SC/T3025-2006)，标准中规定了水产品的测定方法有定性方法、分光光度法、高效液相色谱法。定性方法是利用水溶液中游离的甲醛与某些化学试剂的特异性反应，形成特定的颜色进行鉴别，如间苯三酚法、亚硝基亚铁氰化钠法。分光光度法的原理是水产品中的甲醛在磷酸介质中经水蒸气加热蒸馏，冷凝后经水溶液吸收，蒸馏液与乙酰丙酮反应，生成黄色的二乙酰基二氢二甲吡啶，以分光光度法测定。高效液相色谱法的原理是样品蒸馏后，蒸馏液中甲醛在酸性条件下与2,4-二硝基苯肼衍生化生成2,4-二硝基苯腙，经二氯甲烷提取后，液相色谱仪测定。

不知道重典能不能起作用。关键在监管人员有没有尽职尽责。

经常会在市场上看到盐渍蘑菇，盐渍辣椒等食品销售。盐渍，是指什么？从食品安全角度来看会产生什么后果？

我现在都很少吃苹果了，橘子到是吃一点点~~

不太相信宣传的牙膏能有治这治那的功能，迅速变白不知道是能漂白还是类似于腐蚀的。

油会反复用，有时候也可能是地沟油。少吃味妙。

? 版友们发表一下观点，是不是每天都要吃有机食品，有机食品能带来健康么？

很少吃·····

跟生产企业也有关系吧！

没吃过，看起来挺吓人！

不喝酸奶，喝纯牛奶

配制酒最高度数是多少？应该是配制酒的酒精度最高是45%voL;酸度最高是6（乙酸计g/L）;总糖最高是200（葡萄糖计g/L）。

纯属无稽之谈，各位看客大可一笑了之

作用指导书？根据使用说明书结合自身实际进行编写，其实就是将使用说明书内容转化一下而已.

感觉酸酸乳这种饮料质量太差不敢喝

你这种情况极有可能是环境温度不稳定造成的，定时去看看实验室里的温度计是否有变化，如果怀疑是空气过于干燥产生静电造成的你可以试试在实验室里放一盆水或其他方式增加实验室里的空气湿度试试看天平是否还票

会不会是添加了什么增劲剂？

没有过那样的感觉

我的观点！是要注意“叠加效应”而不是善意的提醒

八、豆类　　豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。