其他冷冻饮品是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有：
,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,阿拉伯胶可适量使用,海藻酸钾(褐藻酸钾)可适量使用,甲基纤维素可适量使用,结冷胶可适量使用,聚丙烯酸钠可适量使用,磷酸酯双淀粉可适量使用,明胶可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,羟丙基甲基纤维素(HPMC)可适量使用,琼脂可适量使用,酸处理淀粉可适量使用,氧化淀粉可适量使用,氧化羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化二淀粉磷酸酯可适量使用,乙酰化双淀粉己二酸酯可适量使用,聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),聚葡萄糖最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,双乙酰酒石酸单双甘油酯最大使用限量是10.0 (g/kg),麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨糖醇和山梨糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,刺云实胶最大使用限量是5.0 (g/kg),甲壳素(几丁质)最大使用限量是2.0 (g/kg),淀粉磷酸酯钠最大使用限量是按生产需要适量使用,可溶性大豆多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),罗望子多糖胶最大使用限量是2.0 (g/kg),普鲁兰多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),

专用小麦粉（如自发粉、饺子粉等）根据LS/T 3209-1993 自发小麦粉（SB/T 10144-1993）中说明是可以添加膨松剂,具体可以使用的膨松剂有：
,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是5.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是5.0 (g/kg),碳酸钙最大使用限量是0.03 (g/kg),碳酸镁最大使用限量是1.5 (g/kg),

果泥是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有：
,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,阿拉伯胶可适量使用,海藻酸钾(褐藻酸钾)可适量使用,甲基纤维素可适量使用,结冷胶可适量使用,聚丙烯酸钠可适量使用,磷酸酯双淀粉可适量使用,明胶可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,羟丙基甲基纤维素(HPMC)可适量使用,琼脂可适量使用,酸处理淀粉可适量使用,氧化淀粉可适量使用,氧化羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化二淀粉磷酸酯可适量使用,乙酰化双淀粉己二酸酯可适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,双乙酰酒石酸单双甘油酯最大使用限量是2.5 (g/kg),麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,乳酸钙最大使用限量是按生产需要适量使用,

配制型含乳饮料根据GB/T 21732-2008 含乳饮料中说明是可以添加被膜剂,具体可以使用的被膜剂有：
,可溶性大豆多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),

熏制半干豆腐是可以添加着色剂,具体可以使用的着色剂有：
,柑橘黄可适量使用,高粱红可适量使用,天然胡萝卜素可适量使用,甜菜红可适量使用,焦糖色(普通法)最大使用限量是按生产需要适量使用,辣椒油树脂最大使用限量是按生产需要适量使用,

卤蛋根据GB/T 23970-2009 卤蛋中说明是可以添加稳定剂和凝固剂,具体可以使用的稳定剂和凝固剂有：
,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,

硝酸钠在食品中主要作为防腐剂、护色剂。

羟丙基二淀粉磷酸酯在食品中主要作为增稠剂。

蔗糖脂肪酸酯在食品中主要作为乳化剂。

干制蔬菜是指以新鲜蔬菜为原料，经晾晒、干燥等脱水工艺加工制成的蔬菜干制品。包括干制蔬菜粉。,可以使用的食品添加剂如下；
乳化剂:单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘油酯,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),辛烯基琥珀酸淀粉钠,改性大豆磷脂,甘油(丙三醇),酶解大豆磷脂,羟丙基淀粉,乙酰化单、双甘油脂肪酸酯,双乙酰酒石酸单双甘油酯,硬脂酰乳酸钠,硬脂酰乳酸钙,;
增稠剂:醋酸酯淀粉,瓜尔胶,果胶,海藻酸钠(褐藻酸钠),槐豆胶(刺槐豆胶),黄原胶(汉生胶),卡拉胶,羟丙基二淀粉磷酸酯,乳酸钠,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),α-环状糊精,γ-环状糊精,阿拉伯胶,海藻酸钾(褐藻酸钾),甲基纤维素,结冷胶,聚丙烯酸钠,磷酸酯双淀粉,明胶,羟丙基淀粉,羟丙基甲基纤维素(HPMC),琼脂,酸处理淀粉,氧化淀粉,氧化羟丙基淀粉,乙酰化二淀粉磷酸酯,乙酰化双淀粉己二酸酯,双乙酰酒石酸单双甘油酯,;
水分保持剂:乳酸钠,甘油(丙三醇),乳酸钾,;
防腐剂:ε-聚赖氨酸盐酸盐,二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠,二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠,硫磺,;
酸度调节剂:柠檬酸,柠檬酸钠,柠檬酸钾,乳酸,乳酸钠,碳酸钾,碳酸钠,碳酸氢钾,DL-苹果酸钠,L-苹果酸,DL-苹果酸,冰乙酸(冰醋酸),冰乙酸(低压羰基化法),柠檬酸一钠,葡萄糖酸钠,;
着色剂:柑橘黄,高粱红,天然胡萝卜素,甜菜红,β-胡萝卜素,二氧化钛,核黄素,;
稳定剂:果胶,黄原胶(汉生胶),卡拉胶,乳酸钠,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),羧甲基纤维素钠,微晶纤维素,α-环状糊精,γ-环状糊精,葡萄糖酸-δ-内酯,羟丙基淀粉,硬脂酰乳酸钠,硬脂酰乳酸钙,;
面粉处理剂:抗坏血酸(维生素C),碳酸钙,;
抗氧化剂:抗坏血酸(维生素C),抗坏血酸钙,抗坏血酸钠,磷脂,乳酸钠,D-异抗坏血酸,D-异抗坏血酸钠,二丁基羟基甲苯(BHT),植酸(肌醇六磷酸),植酸钠,二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠,二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠,;
膨松剂:乳酸钠,碳酸钙,碳酸氢铵,碳酸氢钠,羟丙基淀粉,;
增味剂:5'-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠),5'-肌苷酸二钠,5'-鸟苷酸二钠,谷氨酸钠,;
甜味剂:乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),赤藓糖醇,罗汉果甜苷,木糖醇,N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜),天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜),;
漂白剂:二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠,二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠,硫磺,;
护色剂:D-异抗坏血酸,D-异抗坏血酸钠,;
稳定剂和凝固剂:葡萄糖酸-δ-内酯,;
凝固剂:葡萄糖酸-δ-内酯,;
其他:氯化钾,辛烯基琥珀酸淀粉钠,半乳甘露聚糖,;

具体的维生素D2（麦角钙化醇）检测标准可以查看:
<<GB 14755-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素D2（麦角钙化醇）>>,<<GB 14755-1993 食品添加剂 维生素D2(麦角钙化醇)>>,

具体的普安四球茶检测标准可以查看:
<<DB52/T 1163-2016 地理标志产品 普安四球茶>>,

具体的柠檬酸亚锡二钠检测标准可以查看:
<<GB 29940-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸亚锡二钠>>,

具体的桔子囊胞罐头检测标准可以查看:
<<QB/T 1393-1991 桔子囊胞罐头>>,

咖啡（类）饮料根据GB/T 30767-2014 咖啡类饮料（2014-12-1实施）中说明是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有：
,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是3.0 (g/kg),单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量使用,柠檬酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,辛烯基琥珀酸淀粉钠可适量使用,改性大豆磷脂可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,酶解大豆磷脂可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化单、双甘油脂肪酸酯可适量使用,琥珀酸单甘油酯最大使用限量是2.0 (g/kg),聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)最大使用限量是0.5 (g/kg),麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,双乙酰酒石酸单双甘油酯最大使用限量是5.0 (g/kg),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)最大使用限量是0.5 (g/kg),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)最大使用限量是0.5 (g/kg),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)最大使用限量是0.5 (g/kg),麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,硬脂酰乳酸钠最大使用限量是2.0 (g/kg),硬脂酰乳酸钙最大使用限量是2.0 (g/kg),蔗糖脂肪酸酯最大使用限量是1.5 (g/kg),辛,癸酸甘油酯最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨糖醇和山梨糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,可溶性大豆多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),

熟化干酪根据GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪中说明是可以添加增味剂,具体可以使用的增味剂有：
,5'-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)可适量使用,5'-肌苷酸二钠可适量使用,5'-鸟苷酸二钠可适量使用,谷氨酸钠可适量使用,

世界上的茶叶生产、填装以及包装商之一将来自世界各地的茶叶混合起来。在提高产品质量的一个步骤中，公司决定取消使用箔来包装茶叶盒，改为使用其他原料来进行密封以保持其风味。这种变化使重新考虑现存的包装和运输系统的控制概念成为必要。

这样一个加工的操作是很庞大的，跨越250英尺并在20个自动填装机和终包装站之间作为连接，在茶叶的特色品种例如蔷薇果、胡椒薄荷以及甘菊茶叶被传送带带运送到终的包装站之前，有必要使用包装箱密封机来密封包装箱。

当填装系统正在运行的时候，包装箱在包装箱排列站里被折叠和粘合。完成这些操作的包装箱通过一个聪敏的包装箱逻辑系统运送到填装机处。在这里，各种各样的茶叶品种被分类装入到达这里的包装箱。这个全自动加工过程有多种栅栏，阀门和电动机来帮助完成控制。

　　众所周知，网版印刷的质量受到众多可变因素的影响，其中网距是重要的因素之一。在多数情况下，印刷的质量和套准问题大都归咎于网距不合适或者为了补偿网距不适而做的一些调整。

　　网距，即网印版印刷面与承印物表面之间的距离（见图1）。在网印中，为了避免网版粘到承印物上，网印版与承印物之间必须保持一定距离。网版一旦粘到承印物上，就会严重影响印刷质量，网距的作用就是有效地克服这一问题，使网版只在刮刀刮印时接触承印物，一旦刮刀刮过，网版回弹，网版与承印物瞬间脱离，避免发生拖墨和蹭脏等现象。

　　另外，还必须正确理解“回弹距离”这个概念，在网版印刷中它与网距密切相关，但不同于网距。

　　“回弹距离”是指刮刀刮墨过后网版缓慢向上弹回的距离，它发生于印刷的起点，并且只在刮刀刮印过程中出现，它保证网版能够迅速地弹回，脱离承印物。

　　网印中一般的网距为9.5—12.7mm，但比较合理而且用得较多的是1.5-3.0mm。网距过大会给印刷质量和套准带来很多问题，所以，网距应尽可能地小。当印刷一些精度较高的产品时，网版变形的容许量直接决定网距的大小。在电子产品印刷中，不锈钢网版的网距往往更小，约0.1-0.2mm。

　　因此，不管是印刷图形还是纺织品，网距都是一个值得特别注意的参数。一旦网距不合适或不一致，都会给印刷带来不必要的损失，需要认真加以控制。

　　一、与定位套准关系重大

　　在多色和四色加网印刷中，必须很好地处理颜色套准问题，而网距对套准又起着至关重要的作用。从严格意义上讲，存在网距就不可能使印刷品与原稿完全一致，这是由于网版在印刷过程中的伸缩变形所致。网距越大，刮刀压力就会越大，丝网被拉伸得越大，从而造成承印物上的图案偏移。网距小，在一定程度上可以改善这种情况。所以，为了减小图像偏移，要求选用尽可能小的网距。对一些套准精度要求较高的印刷品，建议网距为1.5mm，也不要超过3mm。

　　随着网距的增大，会出现许多问题。首先，为保证网版与承印物接触，实现油墨转移，刮刀的压力必然增大，施加在刮刀两端上的力势必更大。相对网框来说，刮刀越长，这一现象越突出。这样，不但增大了图案的变形程度，而且还严重影响了印刷质量。

　　此外，有时所印的图案被拉斜和拉长，造成这种情况的部分原因是网距问题，但也与图案的位置、刮刀的长度以及刮刀运行的方向有关。

　　在网印中保持网距的均匀一致是相当重要的。如果网版的前后左右四处的网距不一致，在相应位置上的图像会出现偏移。在这种情况下，不管操作人员如何努力，第二个颜色决不会与个颜色相套准。很显然，如果印刷中各种颜色无法套准，整个活件就会报废。

　　值得一提的是，在电子线路印刷中，一些图案变形可在没计图案时通过计算进行预先补偿。另外，一些生产商推出的设备已具备克服这些问题的功能。

　　二、对图象质量至关重要

　　网距设置不合适，在印刷过程中，刮刀压力要增大或减小，这样会影响印刷的质量，会造成复制精度差、模糊、气泡、重影、网点丢失、边缘清晰度差、龟纹、图案不完全等问题。

　　网距没置过大，还会造成其它问题。例如，刮刀需要加大刮墨压力，以使网版能够接触到承印物，但在网版与承印物接触之前，油墨就已被挤压到网版的印刷面，这种情况如果严重，势必会蹭脏承印物或承印物上的印刷图案。刮墨压力过大，还会损坏印刷图像，导致网点变形或网点扩大。

　　刮刀压力越大，网版在印后的回弹速度就越快，油墨无法完全地被转移到承印物上，随之会导致出现龟纹、图案不完整、拉丝、气泡、边缘清晰度差等印刷疵病。

　　造成印刷质量差的另一个原因是网版张力低，网距过小。在此种情况下，在刮刀刮墨过程中网版会起皱，在印刷品上形成波纹，终造成图像严重变形和重影。

　　三、决定油墨附着的厚度和颜色

　　油墨附着厚度不均匀可能由以下几个因素所致：(l)网版与承印物不平行；(2)网距、刮刀和网版张力变化不定；(3)网距过大导致刮刀变形。这些因素其中任何一个都可能造成油墨附着不匀，终的印刷品颜色深浅不一。

　　网距小能够保证油墨附着均匀一致，网距过大，容易造成油墨附着不均匀，特别是在刮刀的两端处，油墨附着更不均匀。

　　四、影响网版和刮刀的耐用性能

　　印刷过程中使用的丝网、网版和刮月都具有弹性，在反复使用的过程中，如果受力过大，会导致它们的弹性衰减以至消失。网距大，刮墨压力必然会增大，在这种条件下，网版和刮刀的耐用性会大大削弱。

　　五、关系到生产速度和劳动强度

　　网距过大，会降低生产速度。这是因为在印刷过程中，刮刀在挤压油墨促使其穿过网孔到达承印物之前，还要挤压网版，使其与承印物表面接触。在这个过程中，舌可刀的压力被消耗和转移，在很大程度上降低了生产速度。在手工印刷中、印刷工必须耗用更大的力进行印刷，这样会特别劳累，有时还容易受伤。

　　六、如何减少网距

　　要减小网距，首光需要提高网版张力。网版张力高，可以减小网距，提高印刷速度。然而，网版张力提高的程度又受到其它因素的限制，但低要满足印刷的需要。

　　需要记住的是，网版越大，网版越不容易达到高张力，所以，在考虑网版的网距时，需要同时考虑网版的尺寸和网版的张力。一般来说，张力应在18-25n/cm范围内，所以，一味地提高网版张力也是不可取的。另外，每套网版中的各个网版张力要一致。事实上，网版张力的一致比张力本身更重要，这样，不但保证了色与色之间的套印准确，还能确保刮刀压力的一致。

　　除了网版的张力外，另外一个值得注意的是油墨。油墨的粘性与油墨的流变性、油墨的成分、油墨颗粒的大小、表面张力和存放时间有关，如果油墨的粘性大，可以往油墨里添加一些助剂或者改用其它的油墨。在网版张力不变的前提下，降低油墨的粘性，可以使网距更小。

　　丝网的技术规格也是影响油墨转移的一个重要因素。丝网的网丝面积越小（如直径27-31μm的网丝），与油墨和承印物表面剥离所需要的力就越小。所需的力越小，网距就可以越小。

　　承印物的表面也是影响油墨转移及离版的因素。网版与油墨吸收性强的承印物表面比较容易脱离。纺织品表面的吸收能力强，所以网版很容易与承印物脱离，这也是纺织品印刷的网距要比其它图文印刷的网距小的原因。承印物表面的张力会影响到油墨的表面能，所以对印后离版也有一定的影响。

　　决定网距的其它因素还有网版大小、刮刀长度（相对于网版）、印刷图案大小（相对于网版）以及图案的类型（实地图案和需要较大网距的非实地图案）等。

　　这些因素中有些是可以改变的，有些则不能改变。每次印刷都有其特定的印刷条件，我们必须明白，在不同的印刷条件下需对网距做出相应的调整，这一点很重要。通过规范操作程序和检测新买进的材料，确保能够以速度成功地完成上版和调试。

　　七、网距的测定方法

　　有两种途径可以规范和确定网距。许多全自动印刷机和一些手动的网印机具备相应的网距调节功能，问题是多数只能进行粗略的调节，只有少数高档设备配有可读表盘，能数字显示网距。因此，在多数情况下还得靠操作人员自己调节。

　　在实践中，操作人员已摸索出一些测量和控制网距的方法和技巧，其中，简单的方法就是借助垫圈，将垫圈放在印刷台的四个角上，然后将网版平放在四个垫圈上，不同的网距则选用不同的垫圈。为此，还可以制作一些厚薄不同的垫片，以适应各种不同网距的需要，确保网距设定的准确性。另一种较为简易的方法是用直尺或楔尺测量网版的底面到工作台或真空台面的距离（见图2）。

　　如果您有一台带有可读表盘的印刷机，能直接读出网距的数值，当然这是方便的了。然而，如前所述，大多情况下要靠人工调节，如果网距调置不当，麻烦就比较大。网印操作人员后的一种选择就是使用机械网距侧量仪。将测量仪放在网版表面上，将表调零，然后缓慢用力下压，直到网版接触到承印物表面，将测量仪所示数值减去网版的厚度值，得出的差即为该处的网距。用网距测量仪测量，只要方法正确，结果是比较准确的。使用这种测量仪，要求每一次测定前都必须进行重新设置，同时，它在网版上移动的范围有限。所以，从这个意义上讲，在一些印刷机上使用这种测量仪还不是很方便。然而，到目前为止，网印行业还只有这一种测量工具。

聚餐是指每个参与者都带上一盘食物的活动。所有带菜的人都可以品尝其他菜肴。聚餐可以是晚餐或午餐，可以在教堂、学校举行，办公室和私人住宅。
自制披萨是参加聚餐的人喜欢的食物。
对于喜欢参加晚宴的人来说，举办一次家常便饭是个不错的主意，但要么是不喜欢在厨房呆上几个小时，要么就是没有时间去做。大多数便餐主办方都会为坐下的晚餐做主菜，再加上一些配菜或甜点，其余的都会由每位客人带来。自助餐式的便餐可能会有几个主菜和许多配菜，主办方可能只提供一道菜和其他客人一样。
自助式便餐通常有几种主菜和各种色拉和配菜。
如果公司有足够大的午餐室和冰箱空间，办公室便餐是个不错的主意。可以提供各种各样的食物，这样每个人都能吃到一些东西。的办法通常是至少提前三周组织一次聚餐，给员工列一张单子，写下他们要吃什么菜带来。
参加聚餐的人可能会烤馅饼。
列表中应列明主菜、甜点、沙拉以及饼干和奶酪等物品的类别，水果盘等，以保证课程的多样性。另外，还可以放一大袋薯条或一大瓶苏打水那样的话，非厨师和/或有预算的人可以带一些便宜的东西，但仍然可以参加聚餐。
喜欢参加晚宴的人可能会和带着不同菜肴的朋友一起举办聚餐。
虽然买些食物给大众吃是可以接受的，大多数参加聚餐的人都喜欢烹饪或烘烤他们的食物。这是分享你引以为傲并喜欢制作的家庭食谱的好方法。聚餐通常也是品尝你以前从未吃过的民族食物的好方法。一些学校举办文化聚餐，以便学生们了解不同种类的食物菜肴。
色拉是一道很受欢迎的菜，可以用来做便餐蔬菜经常被带到野餐会。
参加聚餐的人可能负责带甜点。
砂锅是人们在聚餐时带来的流行菜肴。

番茄酱是一种绿色物质，它起着龙虾的肝脏和胰腺的作用。龙虾有一个开放的，这意味着它们的体腔被血液和间质液体的持续冲洗，而番茄汁和其他器官一起，漂浮在体腔中。除了对龙虾的健康至关重要外，它也是一种烹饪佳肴；事实上，这个术语通常专门指的是煮熟的龙虾的肝脏和胰腺。
托马利通常是指煮熟的龙虾的肝脏和胰腺。
开胃煮龙虾已经被许多人无意中扔掉了，这是一种奇怪的绿色黏液，事实上，它有一种丰富而复杂的味道，一些消费者觉得很享受。有些人直接吃，或者用它来做饼干和面包。它也可以混合在酱汁和汤里来增加味道，大多数厨师都会对番茄酱进行筛分，以分散其风味，并使其质地更加平滑。
番茄酱有时也被称为"龙虾酱"，不过消费者在商店购买纯龙虾酱时应小心，因为各种龙虾产品都有这个标签。有些食谱可能会专门针对龙虾酱或番茄酱，通常是在食谱中已经包含了一整只龙虾的时候，所以它假设厨师能够提取出这种物质。
虽然番茄酱是一种美味，不幸的是，它是有害的。肝脏是用来过滤毒素的，当它不能过滤和表达毒素时，它会隔离毒素。在龙虾中，这意味着番茄酱中含有大量的多氯联苯、铅和汞，而这些都不是对人体健康特别有益的此外，龙虾可能含有导致性贝类（PSP）的毒素。烹饪不会使这种毒素失去活性，因此食用这部分龙虾的人确实有患重病的风险。
在某些情况下，完全避免食用托马利可能是可取的；例如，儿童可能不应食用因为她们的身体和大脑仍在发育中，孕妇患与海鲜有关的健康问题的风险也在增加，受损的人也一样。人们不应该吃在赤潮地区的龙虾的番茄酱，因为这些藻类的大量繁殖含有导致PSP的毒素。