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熊扑 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2019-10-10回答
!~这就要你把握好操作时间,只要先后顺序弄好一定没问题!
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,食品检验员 2019-10-10回答
可以采取PCR系统或分光光度法系统,目前PCR系统相对成熟,但光度法,用二价离子耦合质粒再提取耦合质粒消解测定金属离子间接测定的方法还未完全成熟,这些方法基本上在5-8小时完成!!
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,食品检验员 2019-10-10回答
我做过香料的!
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,食品检验员 2019-10-10回答
是不是试剂的量没有掌握好,反应没有完全?
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,食品检验员 2019-10-09回答
用配置的铬酸溶液就可以了吧。许多化学书上有的。
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,食品检验员 2019-10-09回答
对于农残,SPE较为常见
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,食品检验员 2019-10-09回答
当然判定为阴性了,要求离子比的意义就在这里
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,食品检验员 2019-10-09回答
峰分不开,跟色谱柱也有关系,你用的什么柱。
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,食品检验员 2019-10-09回答
GC或者GM,方法大部分还是使用标准方法啊
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,食品检验员 2019-10-09回答
我倒是想买个空气泵
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,食品检验员 2019-10-09回答
好象还没有标准的方法,有些广东出入境的非标准的方法,标准品很多地方可以买到,在网上搜一下,主要是确定你要买的是国产的还是进口的?农药标准品就可以找到了。
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,食品检验员 2019-10-09回答
不知你要建什么标准的实验室,准备有多少钱?
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,食品检验员 2019-10-08回答
植脂奶油中的脂肪先提取出来,然后按油中酸价的测定方法进行不就可以了
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,食品检验员 2019-10-08回答
三、哪些仪器是“氨基酸分析仪”我们已经比较了HPLC、IC和IEC这三大类氨基酸分析方法,总的说来,它们适合不同情况下的应用,虽然IEC茚三酮柱后衍生法适应范围更广泛,但仪器售价也明显要高。目前中国市场上号称是专用氨基酸分析仪的有很多,对于用户而言,也未必需要...
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三、哪些仪器是“氨基酸分析仪”我们已经比较了HPLC、IC和IEC这三大类氨基酸分析方法,总的说来,它们适合不同情况下的应用,虽然IEC茚三酮柱后衍生法适应范围更广泛,但仪器售价也明显要高。目前中国市场上号称是专用氨基酸分析仪的有很多,对于用户而言,也未必需要去分辩谁是真正的专用氨基酸分析仪,而且国家仪器名录甚至国际上都没有明确提出专用氨基酸分析仪的定义,但在中国市场,无论是使用者还是仪器厂家,一般都是把阳离子交换分离、茚三酮柱后衍生法仪器叫作“氨基酸分析仪”。这类仪器技术门槛较高,国内目前还没有厂家生产此类仪器,代表厂商有德国sykam、日本hitachi等。而IC法仪器的代表是Dionex公司的AAA-direct。四、IEC仪器之间的比较IEC仪器也有几个厂家生产,用户该如何选择?第一,当然是满足分析需要的技术指标如分离度、重复性等要求,而其中的分离度又是更为重要的指标,因为,色谱理论一般以分离度达到1.2作为两峰基本分离的判定前提,只有峰分开了,才有意义去讨论定性和定量的重复性。第二,应考虑仪器的可靠性。如果仪器今天堵了、明天漏了,用户不仅要付出大量人力财力,分析结果的可信度也将大打折扣。第三,应考虑仪器的运行成本。例如是否可以使用国产试剂、柱子寿命(以多少次进样计算、而不以多少年计算)等。第四,应考虑仪器设计是否有利于氨基酸分析,例如是否有惰性气体保护(茚三酮极易被氧化)、是否提供在线脱气、是否提供溶液和样品的制冷控制等。第五,应考虑售后服务。分析过程中遇到困难是在所难免,厂家必须能够快速响应、尽快解决问题。另外,常用备件的价格也是一个重要因素,因为用户在购买前一般难以注意到售后的问题,而很多厂家也没有公示自己的常用备件价格,这就为将来的使用埋下了隐患,事实上,也的确有很多仪器(尤其是进口仪器)在出现一些看似微小的故障之后,就因为维修费用太高而被“束之高阁”。
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,食品检验员 2019-10-08回答
在给客户提供资料的时候,如果客户要求提供残留分析方法,而我又没有现成的分析方法,但是也没有条件现送产品去做残留分析, 那么我该怎么来提供这个残留分析方法请问各位大虾, 你们是怎么来选择没有已定标准的农药的残留分析方法呢
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,食品检验员 2019-10-08回答
外企价格高出一般水平  外资粮食企业益海嘉里,通过收购位于江西粮食主产区抚州市金溪县的江西和氏米业有限公司,成功南下投资设立米厂,组建了益海嘉里(抚州)粮油食品有限公司。  今年早稻收购季节,在金溪县国有粮食购销公司和中储粮金溪直属库尚未入市收购的情况下,外资...
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外企价格高出一般水平  外资粮食企业益海嘉里,通过收购位于江西粮食主产区抚州市金溪县的江西和氏米业有限公司,成功南下投资设立米厂,组建了益海嘉里(抚州)粮油食品有限公司。  今年早稻收购季节,在金溪县国有粮食购销公司和中储粮金溪直属库尚未入市收购的情况下,外资粮商益海嘉里(抚州)粮油食品有限公司8月1日率先挂牌收购早稻,每百斤出价98元,既高于今年国家制定每百斤93元的最低收购价,也高出去年同期江西早稻收购价,还高于目前早稻平均收购价。  有竞争对手算了一笔账,益海嘉里收购的常规早稻水分为14.5%、杂质为3%,如果折算成13.5%水分、1.5%杂质的国家等级标准,其98元/百斤的收购价实际上达到105元/百斤。按照目前市场米价,加工100斤稻谷要亏损1—2元。  益海嘉里(抚州)粮油食品有限公司拒绝接受采访。  业内人士称,以益海嘉里进入南方籼稻加工和收购市场为标志,外资粮油机构从大豆、小麦次第推进,按照从北向南、由次到主的顺序,已经参与加工最主要的粮食消费品水稻,全面进入我国粮食收购市场。  江西数千大米加工厂倒闭  据记者了解,在我国米、面、食用油三大粮油市场中,只剩下大米市场还处于较为松散的竞争状态,其他领域外资都已经进入。大型外资粮食企业的大举进入,通过价格竞争来抢夺市场,这不仅让国内粮食收购企业面临生存困境,粮食加工业也将重新洗牌。  记者采访发现,今年以来,由于江西市场的外资粮食巨头益海嘉里、国有企业的中粮和中储粮等纷纷设立加工项目,导致一些民营中小粮企倒闭或被兼并。在整个江西,现有超过2000家的大米加工企业,大部分将倒闭或停产。  观点  专家称影响国家粮食安全  外资机构进入粮食加工,不光导致粮食加工行业洗牌。据国家粮油交易中心的统计,截至9月5日,河北、河南、浙江等小麦和稻谷主产区,粮食经营企业累计收购量比去年明显减少,减幅达四成。有关专家认为,很多外资粮食加工企业的大量收购也是一个重要原因。  社科院农村发展研究所研究员李国翔认为,由于预期价格上涨,大量外资收购商急于收购小麦和稻谷,所以整个收购局面发生变化。  李国翔告诉记者,由于外资加工企业资金实力比较雄厚,经营机制比较灵活,竞争力要高于国内民营和国有加工企业,如果延续下去,无疑会对国家粮食安全构成影响。
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,食品检验员 2019-10-08回答
好像是用头发做成水解蛋白液吧添加到里面的氨基酸态氮指标不知道会不会 有异常?
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,食品检验员 2019-10-08回答
不是,我想知道它在生产过程中,哪些因素的影响最大?
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,食品检验员 2019-10-07回答
标准上要求用的是DB-1,检测器是FPD。
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,食品检验员 2019-10-07回答
“天地”的就不错!
 
简介 更多
职业:上海泰奇食品有限公司 - 食品检验员
学校: -
地区:浙江省
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2018-07-04加入
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