谢邀。如果不知道怎么查，首先这种食品在贵企业所在区域恐怕没有三十年以上的生产经营历史。其次，如果真的要查：1.本草典籍、地方史志，问题是其中大部分都是描述药用价值的，可在国家/地方图书馆、档案馆、大专院校、科研院所查阅；2.其它古籍（经、史、子、集），问题是浩如烟海，可以在国家/地方图书馆查阅；3.近、现代专业著作，需要“有的放矢”，可在国家/地方图书馆查阅；.4.专业文献，需要“有的放矢”，可在CNKI、万方、维普等专业网站查阅；5.以此为原料的食品生产经营档案，可在地方档案馆、企事业单位档案室查阅。

不适合作为保健食品的剂型，很难通过审批。

不使用带有极端的修饰的词语都可以用的

我现在也想学这个就是汁不会做！

过敏原标注 应该不是强制的只是推举标示出来。。

检验工（中级、高级）、ISO内审员！

这需要经验和现场操作结合进行微调，黑汤是和你做产品的多少，温度和损耗来进行微调，老汤要经常过滤的

联系食品添加剂公司，一般那种公司里有很多种的，我们公司以前就做过，效果还不错哦。

我可以让蒸煮后的黑糯米延缓老化回生变硬。

我猜我猜我猜猜猜，我猜是氯化钙，哈哈

也有一个类似问题：梅季单个瓶口长霉生虫，被一个工商局人员投诉，索要10000元。很缠人，不是一般的消费者，怎么处理呢？

只能反映你的检测能力，权威结果还得从公正的角度来说

我去年备的案，现在已改啦？

车间使用杀虫剂，厚厚一层的虫子，还有混入的风险，真的没问题吗？

企业有权提出复检申请，没有从重处罚的依据。

软罐头要求是商业无菌，但是很难达到。

申请项目的话 要好好写写了 政府那里应钙有表格之类的东西吧

想问一下，这家公司的背景，是大公司吗？

又懂了很多,学知识了,

这年头，别把自己当回事，神马都是浮云。