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,食品香精销售专员 2021-10-30回答
一、微波干燥机结构和材料方面1.生产的设备均有用型材制成的整体主体,美观大方。 2.设备全不锈钢材料加工而成。 3.进出料口设有密封装置与防止微波泄露的装置,确保操作人员的安全,也不会浪费原料。 4.创新的拭带装置,有效的清洁加工过程中物料产生的油污对输送带的...
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一、微波干燥机结构和材料方面1.生产的设备均有用型材制成的整体主体,美观大方。
2.设备全不锈钢材料加工而成。
3.进出料口设有密封装置与防止微波泄露的装置,确保操作人员的安全,也不会浪费原料。
4.创新的拭带装置,有效的清洁加工过程中物料产生的油污对输送带的损伤。
5.独特的出料口设计能有效的分离干品与杂物,减少下道工序的烦琐和人员的劳动强度,节省人力资源。
6.科学的腔室结构,有利于加工的微波发射一致,保证和节能降耗。
微波干燥机
二、微波干燥机的核心器件方面
设备的中心器件就是微波系统,不同的配置产生不同的效果。
三、从冷却方式方面
微波干燥机在工作时磁控管及其变压器会产生高温,要保障其正常的工作和寿命就必须有效的对这些器件加以冷却、降温。
四、从设备价格方面
综上所述大家就不难理解价格的差别了.有些设备厂家就是采用了这种经营策略----低配置、低价位来做的,孰不知设备是讲求实用的。所以买设备要讲究性价比,而不能单纯的比价格,即使比价格也要同等配置、同等性能、同等质量的产品才能比其价格高低。品质不同价位不同,价格高低不是标准。
五、能耗和效率方面
微波干燥机的能耗是与多方面因素相关的,比如:物料的出品率、电源质量、加工量等等。同一台设备加工不同出品率的同种物料其单位时间内的产量是不同的。
六、连续工作方面
一台合格的微波干燥机,能够长时间的连续运行是起码的要求,哪个行业都不例外,能满足自己的需求才是你的。

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,食品香精销售专员 2021-10-27回答
使蔬果“早熟”的催熟剂不属于食品添加剂,那么果实催熟剂到底是什么呢? 您一定还记得小时候,为了尽快地品尝到甘甜的柿子,我们会将青涩的生柿子放进米缸中等待它们快点变甜的乐趣吗?原来,将要成熟的植物会释放出乙烯而促进果实的成熟,而乙烯作为植物“成熟激素”的秘密被...
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     使蔬果“早熟”的催熟剂不属于食品添加剂,那么果实催熟剂到底是什么呢?



       您一定还记得小时候,为了尽快地品尝到甘甜的柿子,我们会将青涩的生柿子放进米缸中等待它们快点变甜的乐趣吗?原来,将要成熟的植物会释放出乙烯而促进果实的成熟,而乙烯作为植物“成熟激素”的秘密被揭开后,人工合成乙烯就被广泛用于水果催熟了。后来,为了使蔬菜和水果提前上市,农民们把未达到采摘标准的蔬果摘下,然后用1%的乙烯利溶液喷洒在各种水果的表面,如甜瓜、苹果、柑橘、番茄、猕猴桃等等,封盖后待其成熟,这就是化学催熟的方法。此外,香蕉还可以采用硫磺熏蒸的方法催熟,虽然表皮嫩黄,但皮厚肉少,口感较硬,缺乏成熟香蕉应有的甜美和芳香。



     催熟是农业生产一个重要环节。用乙烯利而早熟的果实,由于没有经过足够长的植物自然生化成熟过程,淀粉不能充分地转化为蔗糖或葡萄糖,糖酸积累不如一般天然成熟的果实,所以往往生涩味淡,在口感上有些欠缺。但如果是正常的水果,如香蕉、柿子、猕猴桃和番茄,它们的品质都是好的。



     

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,食品香精销售专员 2021-10-26回答
  真空包装机的工作原理是将产品装入包装袋,抽出包装袋内的空气,完成封口工序的过程.我国的真空包装技术是在上世纪80年代初期发展起来的,随着小包装的推广及超市的发展,其适用范围越来越广泛,有些将逐步替代硬包装,前景非常好.   采用真空包装机包装物品其特点有...
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  真空包装机的工作原理是将产品装入包装袋,抽出包装袋内的空气,完成封口工序的过程.我国的真空包装技术是在上世纪80年代初期发展起来的,随着小包装的推广及超市的发展,其适用范围越来越广泛,有些将逐步替代硬包装,前景非常好.

  采用真空包装机包装物品其特点有以下几个方面:一是排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止产品腐败变质.二是采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内物品的交换,即可避免减重、失味,又可防止二次污染.三是真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂.

  除此之外,真空包装机充气包装物品还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值.

  现在在食品行业,真空包装应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装.经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期.


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,食品香精销售专员 2021-10-24回答
纸制品微波干燥设备是采用微波技术的新型纸制品干燥处理设备,它改进了传统纸制品烘干设备的局限和弊端。传统的热风传热由于温度易产生偏差、不稳定,受热不均匀,会造成边缘处不同程度的焦化和外焦内生等现象,容易出现焦边或颜色不纯正。 而微波无需预热和传热,直接给物料由内...
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纸制品微波干燥设备是采用微波技术的新型纸制品干燥处理设备,它改进了传统纸制品烘干设备的局限和弊端。传统的热风传热由于温度易产生偏差、不稳定,受热不均匀,会造成边缘处不同程度的焦化和外焦内生等现象,容易出现焦边或颜色不纯正。
而微波无需预热和传热,直接给物料由内向外同时加热,且加热均匀,成品水分散失,干燥效果好,不会出现焦化现象,也不会造成外焦内生现象,由于其优点,近年来在纸制品加工行业得到广泛普及,并取得了广大客户的认可。
纸制品微波干燥设备
纸制品微波烘干设备的四大特点:
1、微波场能量分布均匀,穿透性强,迅速加热,快速干燥,不同角度均匀加热,烘干效果好。
2、完善的机电一体化设计,全程多种传感器实时监控,红外线测温显示,系统安全可靠。
3、PLC程序控制,完善的人机交互操作界面,操作灵活方便、维护简单。
4、可按需设定加工温度范围,实施全封闭实时控制烘干模式。
纸制品微波烘干设备主要应用于制纸业,纸板,纸杯,纸管,纸吸管,灰纸板,蜂窝纸板,纸张回收,胶纸板等纸制品烘干 ,由于该类纸制品在胶粘定型过程中普遍使用水溶性胶,传统烘干方法不容易烘干,而且容易走形,甚至会造成纸制品破损。而微波烘干不威胁原生定型,烘干快速,烘干量大,适合大批量物料长时间持续烘干,是非常适合纸制品行业的烘干设备。
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,食品香精销售专员 2021-10-20回答
罗汉果甜苷比木糖醇甜。罗汉果甜苷从天然植物罗汉果中萃取的甜味成分,其甜度为蔗糖的300倍。木糖醇是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的,其甜度大约是蔗糖的1.2倍。
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,食品香精销售专员 2021-10-16回答
微波干燥设备是比较受消费者欢迎的一种设备,与普通的干燥设备相比,采用整体加热,由于外部热量容易散发的干燥技术,被广泛的应用在各行各业中,选择使用的人员也是在大幅度的增加,在使用的过程中比较容易出现的一个问题是润滑不足,究竟怎样检测呢? 1、填充量是微波烘干设备...
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微波干燥设备是比较受消费者欢迎的一种设备,与普通的干燥设备相比,采用整体加热,由于外部热量容易散发的干燥技术,被广泛的应用在各行各业中,选择使用的人员也是在大幅度的增加,在使用的过程中比较容易出现的一个问题是润滑不足,究竟怎样检测呢?
1、填充量是微波烘干设备的重要环节,需要准确的测定填充的量是否准确,否则会影响到设备的量的计算。
2、对于设备的速度进行测试,调节,了解能够提供的速度大小。
3、操作后顺利完成后,根据了解到的设备的情况、速度情况、填充量的情况等进行具体的合适生产的调整。
4、观察运行情况,注意听取运行的声音,并配合链式的运行空转,保持稳定的运转。
5、详细的阅读说明书,在设备操作过程中需要有安装人员或技术人员现场指导。
6、在接通电源开关后对系统进行测试,反复升降,排除系统内的空气。
7、机器的润滑是相当重要的一个方面,操作阶段检测和观察机器运行过程中是否存在润滑不足的情况。
以上就是关于怎样检测微波干燥设备在运行过程中润滑不足情况的知识总结,润滑不足是在使用的过程中经常出现的一个问题,需要经常进行检测,文章中为消费者介绍了七种检测的方法,在这七种检测的方法中速度进行测试,调节,以及测定填充的量是否准确是比较常用的两个方法。
,食品香精销售专员 2021-10-09回答
水果蔬菜营养丰富是日常饮食的品。我们知道果蔬中的各种营养物质、膳食纤维都帮助我们、、胆固醇,还能,促进食物消化吸收。但值得注意的是,以下几种果蔬的皮是不宜食用的。 果蔬皮能不能食用是由果蔬皮中所含的营养素以及是否含有毒素决定的。 1、柿子皮 未成熟的柿子口感...
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水果蔬菜营养丰富是日常饮食的品。我们知道果蔬中的各种营养物质、膳食纤维都帮助我们、、胆固醇,还能,促进食物消化吸收。但值得注意的是,以下几种果蔬的皮是不宜食用的。

果蔬皮能不能食用是由果蔬皮中所含的营养素以及是否含有毒素决定的。

1、柿子皮

未成熟的柿子口感总是涩涩的,主要是柿肉中含有大量鞣酸。柿子成熟后鞣酸转移到柿皮中,鞣酸在人体肠胃中容易和等物质发生反应生成一种难溶性物质,终形成柿结石影响肠胃的功能。因此未成熟的柿子要少吃,成熟的柿子要去掉才能吃。

2.红薯皮

红薯长期生长在地下,表皮与土壤直接接触,许多有害物质就吸附在红薯皮中。而且红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。此外,街边一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料,产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中,所以烤红薯连皮吃有致风险。

 

3.土豆皮

土豆皮中含有茄碱,是一种龙葵毒素,会对肠胃黏膜造成不良刺激,大量食用可可引发、、等。如果在体内积累到一定程度还会引发慢性。所以吃土豆记得削皮,薄薄的一层皮削去的是有毒物质,留下的是健康生活。

4.荸荠皮

荸荠生于水田中,它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同时还含有寄生虫。生吃荸荠皮,会引发、等不适。此外,需要提醒大家,荸荠皮中含淀粉较多,应慎食。

果蔬削皮能在很大一定程度减少有毒物质及农药残留,但同时也会减少果蔬皮中所含的营养物质。因此对于普通食物,(www.food.cnhnb.com)建议大家科学清洗果蔬皮。

1.对于一些刚购买的果蔬,可根据其保存期限,将能搁久的食物置入通风、干燥处存放1-2天,主要目的利用果蔬的自然代谢促进农药的自然挥发。

2.清洗蔬果时好先用清水浸泡10分钟左右,浸泡时间不宜过长,然后再用流动水进行冲洗,对于一些有顽渍的果蔬还可以用刷子梳洗,而对于一些柔软的果蔬不宜用力搓洗。

食品安全需要全民努力,注意食品安全卫生从你我做起。

,食品香精销售专员 2021-10-08回答
流言:隔夜菜会导致 据网络报道,3年前有名记者疑因吃隔夜剩菜引发急性,在ICU住了近1个月。此后又遭遇、下身。无偶,湖北荆州的一名渔民在吃了前一天剩下的鱼虾等食物后不久,便出现发热、,连路都走不动,小便也解不出来。 真相解读: 食材经烹饪完成后,来自食材本身...
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流言:隔夜菜会导致 据网络报道,3年前有名记者疑因吃隔夜剩菜引发急性,在ICU住了近1个月。此后又遭遇、下身。无偶,湖北荆州的一名渔民在吃了前一天剩下的鱼虾等食物后不久,便出现发热、,连路都走不动,小便也解不出来。 真相解读: 食材经烹饪完成后,来自食材本身和餐具、空气中的细菌就会让食物慢慢变“坏”,所以,做好的菜肴尽快吃是利的。但是,总有一些时候避免不了会有剩菜剩饭。那么,吃了隔夜菜一定会导致吗? 首先,网络报道对于隔夜菜导致的病例并没有提供具体细节,也未给出确切病因。从食品安全角度来讲,这有可能是由细菌中的致病菌引起的事件。致病菌(如隐球菌)可能会引起,进而破坏系统,严重的可能会。 实际上,食用被致病菌污染的食物都有可能导致严重,如2011年欧洲爆发的毒黄瓜事件、2019年美国毒牛肉馅事件分别是由致病性大肠杆菌O157和沙门氏菌引起的。隔夜菜也有可能被致病菌污染,但是在按照正确方式保存情况下细菌繁殖不会特别多,产生的毒素也有限。因此,食用隔夜菜在正常情况相爱不会导致,大家也不要被这种新闻报道吓到。 如何正确处理隔夜菜,有效避免食物浪费? 首先,减少食物中细菌滋生的关键是将食物快速冷却。剩菜剩饭不宜在室温下放置超过2小时,天气炎热时不超过1小时,避免细菌迅速繁殖,未吃完的饭菜凉透后应及时放入冰箱保存。同时,储存时要保持生熟分开,防止冰箱中的细菌交叉繁殖。储存食物的冰箱温度应在4℃以下,以抑制细菌增长。 对食物进行再次加热时还应当注意方式。隔夜菜应,如至少加热到74℃保持半小时,或85℃15分钟保证热透,才能使大部分细菌被杀死。对于隔夜汤等含水较多的食物,应当盖上盖子加热直至煮沸。 本着节约食物的原则,隔夜饭菜怎么吃? 虽说做出来的菜肴要尽快吃,但也不是说所有的隔夜菜都不能食用。一般的隔夜饭菜在充分加热后,细菌的危害也就微乎其微了。这样做虽会有很多营养物质的损失,但本着“节约食物”的原则,尽量不能浪费。日常生活中,我们可以通过一些适当的处理和贮藏方式减缓食物变质,同时注意几种隔夜后风险较高的食物。 虽然吃了隔夜菜不会严重到导致的程度,但为了我们的身体健康,要注意食物的正确处理和贮藏方法,避免长期食用隔夜菜。蔬菜米饭尽量现做现吃,这样既安全又营养。 辟谣:许 东 中南林业科技大学食品学院副教授 复核:韩宏伟 国家食品安全风险评估中心研究员
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,食品香精销售专员 2021-10-08回答
食品与人们的生存密切相关,随着我国经济的快速发展,食品工业也不断发展壮大, 食品添加剂 已成为食品生产制作中必不可少的原料,可有效改善食品的颜色、香度、味道等,大幅度提升食品的档次及影响价值。但是个别食品生产企业,为了获取高额利润,滥用食品 添加剂 的现象越...
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食品与人们的生存密切相关,随着我国经济的快速发展,食品工业也不断发展壮大, 食品添加剂 已成为食品生产制作中必不可少的原料,可有效改善食品的颜色、香度、味道等,大幅度提升食品的档次及影响价值。但是个别食品生产企业,为了获取高额利润,滥用食品 添加剂 的现象越来越严重,食品安全事件屡禁不止,食品中添加剂的安全问题已成为当前社会关注的热点。本文将结合当前食品中化学添加剂的使用情况,对食品检测的几种常用技术进行分析。 所谓化学添加剂,主要是经过人工合成手段而产生的化合物。在食品中掺入化学添加剂,能够改善食品的香味与口感;同时化学添加剂还可延长食品的保质期,起到保鲜、防腐的作用。化学添加剂的掺入量多少,对食品的质量产生直接影响,如果滥用化学添加剂,很可能引发,对人们的身体健康造成威胁。因此,当前化学剂的滥用及非法使用问题,必须引起充分重视,我国也开始尝试使用一些快捷、有效的检测技术应用于食品检测中,结合不同的添加剂物质成本选择特定的检测手段,以下将对几种常见的食品检测方法进行分析: 液相色谱检测技术与应用 在我国食品添加剂检测技术中,色谱技术的应用较为广泛,其中高效液相色谱法对食品添加剂的检测具有便捷、快速、精准的特点,并且同时针对多样食品添加剂进行同时检测,例如,检测油脂中含有分类抗氧剂的含量,采用高效液相色谱法可在40s左右将其中含有的9种类物质定量测定出来;其检测的速度与精度,已得到国内学者的充分认可;同时,该种技术目前也在国外大范围应用,如检测食品中的苯甲酸、山梨酸等,都可在短时间内迅速检测,基本无误。我国经过进一步研发该检测技术,尝试采用“固相萃取-高效液相色谱”检测方法,能够对蛋糕类食品中的脱氧乙酸、山梨酸等迅速定量检测。另外,样品的前处理工作,也可利用多维气相色谱系统,联合使用其中的检测设备及检测技术,提高定性的准确率。如联合使用火焰离子检测器和电子俘获检测器,能够对食品中含有的化学添加剂迅速检测;再如,在检测 防腐剂 和 甜味剂 的同时,也可同步分析糖精钠、苯甲酸等物质。 气相色谱检测技术与应用 如果流动相为气相呈现模式时,一般选择采用气相色谱法,以此检验食品中所含添加剂情况。但是也要注意,应用气相色谱法要受到一些客观条件的限制,如要求食品添加剂中分子量在1000以内,化合物的沸点在350℃之内,否则超出条件则无法进行检测。在利用气相色谱法检测食品中化学添加剂时,在气相条件下将待检测样品分离,这种方法的分离效率大于液相色谱法。近年来,食品检测需求越来越多,各种化学添加剂检测技术层出不穷,高敏检测器也加入到食品检测中,配合气相色谱检测技术,更适用微量样品或沸点低的化学添加剂,如检测酯型防腐剂、酸性防腐剂等。 离子色谱检测技术与应用 上世纪70年代以来,离子色谱技术的应用,其优势明显多于初的液相色谱检测技术,并逐渐完善和成熟,大范围地应用于食品检测工作中。离子色谱技术的应用,主要体现以下几方面优势:首先,离子色谱技术对条件的限制要求较少,省略了样品的提纯过程,在高基体浓度环境下,可实时检测低浓度成本,而且针对食品中含有的不同化合价态,无需分离,可在同一时间完成检测,出结果的时间更快;其次,进一步扩大了检测范围,如液相色谱、气相色谱无法检测的物质,都能够利用离子色谱技术和仪器完成检测,如各种极性有机物、离子型化合物等;再有,与传统的检测技术相比,离子色谱的灵敏度更高,对检测结果产生更积极的影响。 紫外可见分光光度计检测技术与应用 在检测食品添加剂的各种技术和方法中,紫外可见分光光度计的使用也比较普遍,已成为一种较为常见的检测仪器和方法,其具有应用范围大、操作简单、综合性良好等特征,借助了计算机技术程序,配合光电技术,保证检测的稳定性。目前,紫外可见分光光度计在药物分析、化学物质检测、食品检测等方面均有应用,且检测结果较为满意。以食品检测的实际情况来看,采用该种技术检测添加剂的存留,如直接测定酸奶中含有的维生素A,检测西红柿中含有的色素,食品中含有的防腐剂剂量、亚硝酸盐含量等。 以上就是食品添加剂的几种检测技术的方法,希望能帮助到大家。
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,食品香精销售专员 2021-07-12回答
有,还可根据个人的情况定制 追问 碾米机有几款机型,价格多少? 追答 你可以关注东吉官网详细了解哦
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,食品香精销售专员 2021-07-12回答
提高反应速率,提高表情质量(可以与产品分离),降低成本。
而且肯定比化学催化剂环保无害。
,食品香精销售专员 2021-07-12回答
你说的应该是防潮剂吧,正常时间内吃完这个就不影响。你要是放个1-2年,防潮剂就有用。
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,食品香精销售专员 2021-07-12回答
我在济南郭店买的,挺好用的,最小型的一小时生产100斤左右豆腐
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,食品香精销售专员 2020-12-02回答
在进行检测的时候能否用这个标准去测定室内空气中的苯系物?----------当然可以!标准的适用范围里有室内空气中的苯系物!GB18883 里是用GB14677测苯系物的,14677给 HJ 583取代了!出具报告的时候样品类型那边能不能填室内空气,是否属于超出资质范围?------------能填室内空气!当然不属于超出资质范围,你有资质的!
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,食品香精销售专员 2020-12-01回答
看一下是否有气泡
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,食品香精销售专员 2020-12-01回答
不强制过原点可能造成直线截距过大或过小,对低浓度值影响大
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,食品香精销售专员 2020-12-01回答
As 的主要干扰来自40Ar35Cl、40Ca35Cl,如果有Cl离子存在的话,碰撞模式也不一定能完全消除。
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,食品香精销售专员 2020-12-01回答
霜霉威液质响应很高的,看看是不是标准品问题或者柱效下降了,我们用这对离子对柱子都进样几千次也没问题,流动相乙酸铵加乙腈
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,食品香精销售专员 2020-12-01回答
空白分为全程序空白,实验室空白等等,实验室空白的话需要每天测试,而且标准中也会要求走完一定数量的样品后进空白及质控样品检查仪器的状态
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,食品香精销售专员 2020-03-26回答
联系工程师吧,这应该是锁定了。
 
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职业:宁波宝锐进出口有限公司 - 食品香精销售专员
学校:山西农业大学 - 食品分析与检验
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2018-07-04加入
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