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主题:【第六届原创】日常饮茶习惯中锰溶出量的测定
飞扬
,食品研发管理
2019-06-06回答
不是所有茶叶都这样吧?个人觉得应该跟产地有关啊!
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产品如何才能有嚼劲
飞扬
,食品研发管理
2019-06-06回答
鸭腿要想口感好,重点在于保持水分
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沃尔玛验厂要求什么
飞扬
,食品研发管理
2019-06-05回答
审得比较细,现场也会走一圈,看和也比较细,会给你写出一大篇不合格的小地方
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农林牧渔
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主题:【第六届原创】湿法分析火焰原子吸收法测定大桃中锌
飞扬
,食品研发管理
2019-06-05回答
钾钙钠镁铁锌铜含量应该都可以测测,含量应该都高,都是人体必需微量营养素啊
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洗洁精检出大肠菌群。
飞扬
,食品研发管理
2019-06-05回答
也许真的可以检测出来!
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细菌性食物中毒
飞扬
,食品研发管理
2019-06-05回答
呵呵,随便点上了
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县质监局聘用制,我该去吗?
飞扬
,食品研发管理
2019-06-05回答
关键看在不在编制。你如果在国企的话,不一定过去会待遇高。
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未经核准注册商品条码的定义是什么?
飞扬
,食品研发管理
2019-06-04回答
核准注册的应该是厂商识别代码吧有了厂商识别代码,企业就可以自己根据需求在网上进行条码的录入备案了
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我司即将成立品管部,品管部职责是什么
飞扬
,食品研发管理
2019-06-04回答
知道,很笼统,想知道有什么细节的!
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委托加工企业备案
飞扬
,食品研发管理
2019-06-04回答
产品标示,包括标签和包装。
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我是一个化验员
飞扬
,食品研发管理
2019-06-04回答
会的,很惨
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问一下有关条形码的问题
飞扬
,食品研发管理
2019-06-04回答
建议做新码
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投诉处理,进行投诉
飞扬
,食品研发管理
2019-06-03回答
简单整理了一下,大家共同探讨研究下,新的一年有个好的开始,减少消费者和自己的麻烦:)收到的投诉简单归类一下-来自消费者、以及经销商(多类产品,袋装、瓶装等等)一、包装或产品外观1.poor packing, glue open, 包装不好,开胶等, 如:包装破...
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简单整理了一下,大家共同探讨研究下,新的一年有个好的开始,减少消费者和自己的麻烦:)收到的投诉简单归类一下-来自消费者、以及经销商(多类产品,袋装、瓶装等等)一、包装或产品外观1.poor packing, glue open, 包装不好,开胶等, 如:包装破损,湿痕,包装箱易损等。2.flavour incorrect-口味不对,如:产品口味与外包装有差异,装错产品了。3.Rusty & dirty & oily-外部长绣,脏等影响产品外观的现象。4.printing issue-印刷问题,如小包装印刷模糊,喷码不清,日期模糊,甚至标签丢失,标签错误等二、产品问题1.foreign body-异物,如头发,纸片,金属,石头,甚至长虫子。2.product missing-包装内没有产品, 如:有的小包装类的产品只有包装没有产品在内。甚至有的箱子内少装了产品,如装8套的少装了2套。3.under weight-重量不足,重量达不到标签要求4.leakge-泄露,如箱内的产品打开后发现有产品破损或泄露。5.quality issue-质量问题,这个比较复杂,如:外观不好,口味差,发霉, 包括上面提到的异物问题,等等。只有你想不到,没有你收不到的投诉,有时候处理的时候都会觉得可笑,工厂内什么样的错误都有可能发生。引用老板的一句话:How stupid you are!对于投诉的处理一般按照各公司的流程进行,重大投诉务必及时谨慎处理。我们主要是受理客户(经销商)的投诉,所以投诉报告是必须的,根据投诉的内容,一般质量问题就是根据产品批号,进行追溯,查进货,生产,检验记录。分析可能发生的原因,以后如何避免类似问题。要注意报告中原因分析,这是个技巧问题。调查报告应包含:订单/产品信息,计划信息,物料清单,物料状态,留样检查结果,样品指令,工艺流程,质检报告(原材料,半成品,成品),物料储存条件及地点,出货信息,物料处理情况等任何实际发生的信息;发生的可能原因,已采取的措施和以后的纠正预防措施等;
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外包过程现场审核
飞扬
,食品研发管理
2019-06-03回答
2、组织已识别了外包过程,但仅仅是按GB/T19001标准7.4.1条款的要求对外包方进行了调查、评价,并列入合格供方名单之中,除此之外见不到任何证据说明对外包过程实施了有效控制。这种情况依然是不合格,因为对外包方进行外包能力的调查和评价,只能说明外包方具备组织要求的能力,并不能说明外包过程的实施已按照组织的要求进行了有效控制
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铁皮石斛花能否作为普通食品原料
飞扬
,食品研发管理
2019-06-03回答
属于中药,不能用于普通食品加工。
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同一企业生产的相同食品营养成份表是否固定不变?
飞扬
,食品研发管理
2019-06-03回答
楼上诸位不吝赐教!
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条形码是必须要吗?
飞扬
,食品研发管理
2019-06-03回答
条码也就是两年收一次费用,2000元,难道你不想出。
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外审资格证有用吗
飞扬
,食品研发管理
2019-06-03回答
是,如果走不下去,前面的培训和考试等投资会浪费
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所有的产品都需要送第三方检验吗
飞扬
,食品研发管理
2019-06-02回答
你们有点不小心了,自己送检的产品不合格,产品每年两次的型式检不可缺的,只要你的产品还在做,都是要检的。还有年初的不合格,是要作用相关解释和处理的,很麻烦的。
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坛子里有质检系统的么 ?需要帮忙
飞扬
,食品研发管理
2019-06-02回答
你是什么地区的?
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学校:安徽农业大学 - 酿酒技术
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