质控样，加标回收和平行样

嗯，估计含维生素比较多

一般90-110吧

皮蛋（松花蛋）是由鲜鸭蛋或其他禽蛋为原料，经由纯碱和生石灰或烧碱及食盐、茶、水等辅料配成的料液或料泥加工而成。皮蛋中常见的重金属除铜外，还有铅、镉、无机砷、总汞、锌等，

直接进样的关键不是样品是否澄清透明，而是是否含有有机物。比如糖水虽然澄清透明但不能直接进样

都应该有可能，原料或者迁移

如果真那么危险? 那得多少人遭殃啊

那就是这个不需要了。

为什么不规范呢?能否解释一下！

很多食品里添加了山梨酸钾啊…

蔬菜粉中铅，镉，总砷，锰，铜，锌，铬等元素

镍释放到是有点了解！

锰用火焰法很好测的

涩是一种感觉了，想掩饰的话估计也只有用其它的感觉来掩饰了，香精恐怕办不到了

如果原料中含有A添加剂，且符合原料的限量，但是2760要求该添加剂不允许添加在B食品中,但是B食品中检测出含有A添加剂，可以指出A添加剂是带入的

针怎么调整，都不会高的

这个我们验证过，汞还是有些影响的，其他的基本没有

今年参加的这些是特别的多，好像上次参加的，我们镉失控了，这个比较郁闷

先去看看

记得以前好像是20ppb，我们国家的标准是1ppm。因为鬼子们一般不生产这个东东，所以定得很低，不过后来好像有改动，好像是提高到了3ppm，你再查一查吧。