做点标语先，办几次培训，后期多检查和监督教育这个推行不是几天几周几月就OK的，长期努力的，要做就只能做到底，中途有放弃就会前功尽弃~

通过公司买的索要营业执照，通过个体买的索取购货清单

多多沟通，有利无弊。

小的纯净水厂。

食品从业资格证

楼上的朋友能把这几个标准的名称列出来吗，方便大家查找？

完全符合3.4.1啊

只检不合格项目

这东西应该根据自己的产品特点规定吧。

这难度也太大了吧，不知道有没有一般性的原则？

可以看相关产品的外包装标签，上面都有储存条件

这个话题多少次讨论了莫把人家资质有效期当成报告有效期

建议自学：发霉和发酵霉菌和酵母菌霉菌毒素有益菌和有害菌

有个前辈总结的好：我说我做，提一下要点我说你做，点评找亮点你说我做，展示细节要求你说你做，巩固成果

现在的调味品就是模仿啊

首先要以身作则码，然后最先几天安排一个专门负责看他们的消毒情况，多弄几天他们也就习惯了

个人认为不用，二更消洗设施必须有，包装间要保持干燥，

膳食纤维成本大点，但是市场还是有的，膨化食品门槛低，产品竞争上没啥优势，但是投入小

还是二氧化氯。。。。

火锅底料、兑汤之类的，听起来好像饭店或者即食菜肴，如果是这种经营方式，使用添加剂包括香精就得注意了。目前对餐饮行业是否允许使用添加剂全国没有统一标准，大部分地方监管时，采用登记备案、检查出入库记录的方法，来监督管理餐饮行业使用添加剂。总体而言比食品企业使用添加剂更严格，餐饮行业很多的添加剂包括香精、防腐剂、抗氧化剂等没有使用的必要性。