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,食品营销总监 2019-05-08回答
什么方面的原材料,乳品、肉制品、调味品、糕点、冰品。。。
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,食品营销总监 2019-05-08回答
我是专门做有机认证的,如果有需要,可以单独和我联系。
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,食品营销总监 2019-05-08回答
有点理想化,打个比方。你买了1块钱的东西,供应商却要向你提供光卖废纸就3块钱的资料。比喻的有点过,但是就是这个道理
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,食品营销总监 2019-05-08回答
终于找到一个可以真正理解的说明例子了
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,食品营销总监 2019-05-07回答
巴氏奶有这种情况。保质期是72小时,还没有等微生物检验结果出来就过期了。
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,食品营销总监 2019-05-07回答
要是保健品的话,肯定得标 “某某肽”,肽的含量是可以测定的;如果普通食品就没必要标了,只标蛋白质含量就可以了
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,食品营销总监 2019-05-07回答
微检室按功能区分为以下几个部分:工作准备间,第一缓冲间(洗手消毒更鞋),第二缓冲间(更衣帽),无菌室,培养间,镜检工作室。无菌室与外界接口用传递窗,无菌室内有超净工作台,电子天平,均质品或粉碎机,保温电炉(恒温器)/水浴锅,紫外灯/臭氧发生器,酒精灯,接种针等,外加空调及空气抽滤窗即可。地面可以贴瓷砖或自流坪地板。
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,食品营销总监 2019-05-07回答
没有具体的模范,不同地区使用的都是有差异的,你们那里质监局和某些印刷厂有关系,制定有专门的表格?你应该问问是不是有固定表格购买,或者是你的填写项目不全,有遗漏都是造成这种情况的。
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,食品营销总监 2019-05-06回答
那很难控制
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,食品营销总监 2019-05-06回答
也想考一个呢,还没有具体思路
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,食品营销总监 2019-05-06回答
BPW缓冲蛋白胨水作为前增菌,不含抑制成分,利于沙门的复苏、受损伤细胞复壮。TTB四硫磺酸钠煌绿增菌液为选择性增菌,可抑制肠道共生菌。其添加剂碘液和煌绿可抑制大肠菌群和其他革兰氏阳性细菌。SC亚硒酸盐胱氨酸增菌液也为选择性增菌,其中的亚硒酸与蛋白胨中的含硫氨基酸结合,形成亚硒酸和硫的复合物,影响细菌硫代谢,抑制大肠埃希氏、变形杆菌等你需要了解BPW,TTB,SC等的作用,初增菌可以的话,国标为啥还有二增菌?平板上有可疑需要继续做下去。
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,食品营销总监 2019-05-06回答
婴幼儿食品也太广泛了!进出口的东西貌似不单要符合相关国标,有些风险较高的产品还会加检些国标原来没有要求的指标。如果你进口的产品我国没有国标的话,那就比较麻烦了,要看你进口的是哪一种产品才比较好找标准。
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,食品营销总监 2019-05-06回答
另外样品处理时石油醚要怎么处理?因实验室没有旋转蒸发仪,回收石油醚,得到油脂,要怎么操作?
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,食品营销总监 2019-05-06回答
不可以滴~~~~去混张证书吧
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,食品营销总监 2019-05-06回答
学问不是很深,但是涉及面比较广;需要好多知识复合运用
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,食品营销总监 2019-05-06回答
能吃亏耐劳就一切OK了,其他不奢求
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,食品营销总监 2019-05-06回答
是山寨货还是贴的自己牌子
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,食品营销总监 2019-05-05回答
我们的情况跟楼主差不多,需要提供子公司证明材料,然后去变更。不过我们只有一次变更,所以没遇到楼主的问题。
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,食品营销总监 2019-05-05回答
应该双方都得到所在地的质量技术监督局备案吧
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,食品营销总监 2019-05-05回答
定量的东西比定性更加准确有把握
 
简介 更多
职业:江西草珊瑚药业有限公司 - 食品营销总监
学校:甘肃农业大学 - 食品工艺技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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