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,食品化验员 2019-04-25回答
呵呵,谁会加果汁啊,成本啊……
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,食品化验员 2019-04-25回答
一条小型的生产线是可以的,我可以根据具体情况给你一套方案,
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,食品化验员 2019-04-25回答
结合上面的,清洗-消毒剂-考虑涂抹防霉涂料—建议按照臭氧消毒机。
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,食品化验员 2019-04-25回答
主要是看你做什么项目,如果是化学试剂多的话,不锈钢的不好,因为腐蚀性较强,时间一长表面发黑
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,食品化验员 2019-04-25回答
谢谢诸位的答复,我安排仿制了。
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,食品化验员 2019-04-25回答
谢谢啦~~我去查查看~~
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,食品化验员 2019-04-24回答
你营养素含量是按份标示的,那NRV也应该按份计算。
,食品化验员 2019-04-24回答
现将刀与输送带设计可同步活动,利用电磁铁与行程开关控制刀的行走与切断
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,食品化验员 2019-04-24回答
能够保证功效成分的含量即可
,食品化验员 2019-04-24回答
请问干燥机械加工需要什么材料啊? ?塔式干燥机,约7米高
,食品化验员 2019-04-24回答
鱼香肉丝没有鱼、老婆饼和老公饼一脸懵逼、夫妻肺片就哭了、、、
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,食品化验员 2019-04-24回答
这个是香精厂家划分的,可能是根据香气划分的,这种东西很普遍的,很多添加剂供应商都有,很好找的
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,食品化验员 2019-04-24回答
主要是霉菌和酵母 因为是酸性高糖的饮料 细菌生存可能性不大
,食品化验员 2019-04-23回答
貌似只能凭经验
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,食品化验员 2019-04-23回答
楼上的,请问这是官方收费且提供发票那种要5000吗?广东,800,只收专家审查费
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,食品化验员 2019-04-23回答
GB 1898-2007 食品添加剂 碳酸钙 本标准适用于食品添加剂轻质碳酸钙和重质碳酸钙。该产品可作面粉处理剂、膨松剂、稳定剂和食品工业用加工助剂使用。没写可作强化剂,作为强化剂来用的碳酸钙可执行这个标准吗?有什么依据?
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,食品化验员 2019-04-23回答
在设计包装时,据7718中的规定,要品字与真实属性的名字的字号须一样大,请问字号一定要一样大吗?如何测量?
,食品化验员 2019-04-23回答
要原产的还是?
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,食品化验员 2019-04-23回答
所以应该向高法学习,对大家的疑问要出台(标准解释)!
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,食品化验员 2019-04-22回答
高阻隔薄膜如果是用在食品包装方便的话,是必须要对阻氧、阻水性能进行检测的目前食品包材、药品包材阻氧、阻气检测执行的测试方法标准是GB 1038压差法的测试标准,在专门测试氧气方面也有等压法的测试方法,执行标准是GB 19789这个。所用的检测仪器你可以看看济南兰光这家企业的,比较全面。阻隔水蒸汽方面执行的测试方法一般是采用杯式法,也就是称重法,标准是GB1037。有些食品包装是采用的气调包装,充氮气那种,可能同时还需要测试薄膜的氮气、二氧化碳气体的阻隔性能,同样参考GB1038标准就可以,济南兰光公司生产的有个系列VAC系列的压差法气体渗透仪,可以测试氧气、二氧化碳、氮气和其他气体。
 
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职业:苏州穗儿食品科技有限公司 - 食品化验员
学校:新疆农业大学 - 畜产品加工与检测
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