我们是控制在15℃以下，酸液是在线添加的...

是做速冻饺子的饺子皮吧？

这个标准太难统一了吧

这种油反复使用，容易致癌

苏打水 调味水 等等产生絮状物，一种原因是微生物引起，一种原因是臭氧浓度以及水质决定，分析主要看：是生产多久出现的，出现后会不会出现慢慢长大的变化等特征。我们有一套具体方案控制苏打水，竹叶水等产生絮状物，控制溴酸盐超标，希望可以帮到您

明白了！万分感激

酸枣仁可以的

浏览一下，看看有没有自己需要的信息

作为快速消费品 这个说实话 多数都是大致估算的

你查一下这些原料的国家或行业标准，看里面的指标是怎么规定的啊。一般里面做有规定啊，看是否允许添加啊。还有就是你也对所用的原料做限制啊，就是这些东西不得检出啊，如果检出你可以不使用啊。你要约束供应商，他也就对自己所使用的原料做规定了啊。个人观点，仅供你参考[ ]

外行管内行只能是瞎指挥，越管越乱，目前，质监系统食品专业人才实在是太少太少了。

是谁中误解，曲解，甚至扭曲食品添加剂，不会是我们业内人的攻击对方的利剑吧，那可是自已害了自已啊

又同感，主要是看2760，但是咋算辅料就不知道了

检验仪器与设备的精度等级可按照检定/校准证书填写，不适用的不填或填“——”。

棕榈油作煎炸用时必须执行GB7102.1标准，酸价《5.0，精炼棕榈油及在油炸过程中不会产生AFTB1的。只要每天油炸完毕用煎炸油净化剂来吸附过滤一次，脱出游离脂肪酸，色素，聚合物等极性物，就可长期使用

你说的“产品有申报食品的，”这一些应该是香辛料，与食品用香料不是一个类别。

小作坊没必要

严格说是无标生产至少本地监管可能会站在你一边的

不能少了自行检验啊

没有这个必要。