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痴心 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2019-04-04回答
卖家有钱就可以。不差钱就可以买。
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,食品化验员 2019-04-04回答
这个配方能挣钱才怪呢 呵呵 需要深入研究
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,食品化验员 2019-04-04回答
请问大侠??企业产品执行标准登记证书 是什么
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,食品化验员 2019-04-04回答
根据不同类型的原料和时间、温度添加量肯定会有所区别,需要用时摸索积累,所谓事无定法。
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,食品化验员 2019-04-03回答
有企业用多功能材料试验机检测拉断力。
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,食品化验员 2019-04-03回答
这个应该不是难题吧,你看你的产品是属于那个食品类别,在看2760的规定就好了啊,或者问质监局食品科的,他们负责对企业的培训和提供这些帮助服务的
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,食品化验员 2019-04-03回答
充入CO2主要产品口感的需要了,CO2从人体挥发时会带走热量,使人有一种透心凉的感觉,像可乐、汽水这类充汽型产品的卖点就在这里。(要在冰冻时饮用才有这种效果)
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,食品化验员 2019-04-03回答
为什么要最高的?做什么用?
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,食品化验员 2019-04-03回答
A的实际添加比例/A的标准限量+B的实际添加比例/B的标准限量+C的实际添加比例/C的标准限量≤1例:在1kg产品中,按标准,单独使用时,A可以用10g,B可以用10g,C可以用10g,你用了A5g,B2.5g,那么C最多只能用2.5g.就是:A:5/10+B:2.5/10+C:2.5/10=1.
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,食品化验员 2019-04-03回答
我也没有查到,不能用就不要用吗
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,食品化验员 2019-04-03回答
加辣椒红吧
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,食品化验员 2019-04-03回答
增加香料的途径有2种,一是在蒸煮锅里加,另外一种是做好以后直接在产品上加,看你需要哪一种?另外你的产品与别人的差异,除了添加香料以外,是不是在工艺上还有根别人不同的地方啊?
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,食品化验员 2019-04-02回答
知道添加量吗,饮品对添加了要求很高,多了少了口感都不好
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,食品化验员 2019-04-02回答
那象二氧化氯这样的食品加工助剂也不可以用吗?
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,食品化验员 2019-04-02回答
你可以做做VE含量的检测同同类产品做个比较,如果比较高的话可以写进去。
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,食品化验员 2019-04-02回答
那些东西我都整理出来了,就是不知道具体流程,还有需要其他的什么材料
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,食品化验员 2019-04-02回答
完全取代了,1903即将作废。检验见1886.10附录
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,食品化验员 2019-04-02回答
你可以注册个商标 功能 哈哈。 可以打运动 什么的 有个饮料通则的 你看看 具体什么可以打什么
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,食品化验员 2019-04-02回答
能不能用一些天然色素代替呢?之前亮蓝也有过同样的问题
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,食品化验员 2019-04-02回答
用柠檬酸护色试试看效果.
 
简介 更多
职业:苏州穗儿食品科技有限公司 - 食品化验员
学校:新疆农业大学 - 畜产品加工与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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冷冻饮品5个回答
可可及糖果制品9个回答
肉制品62个回答
包装技术55个回答
 
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