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,食品厂厂长 2021-10-29回答
脐橙,原名:甜橙。别名:黄果树、橙、脐橙、香橙,橙子。据说脐橙营养丰富,含有人体所的各类营养成份。成熟果实果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等,散发出诱人的香气,置之幽香满室,食之清香盈口,是深受人们喜爱的果品。 那到底脐橙的营...
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    脐橙,原名:甜橙。别名:黄果树、橙、脐橙、香橙,橙子。据说脐橙营养丰富,含有人体所的各类营养成份。成熟果实果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等,散发出诱人的香气,置之幽香满室,食之清香盈口,是深受人们喜爱的果品。



    那到底脐橙的营养价值有多少?作用怎么样?



    一、脐橙的营养价值



    



    脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份。常食脐橙,有助于预防动脉血管的硬化,,分解脂肪,排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物,有利于防止等,具有和,,、保护健康。



    据检测,每100克脐橙的可食部分含核黄素0.05毫克。维生素C16毫克。蛋白质0.7克。脂肪0.1克。糖12克。粗纤维0.2克。无机盐0.4克,钙26毫克。



    每100ML鲜橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg维生素C60mg,并富含钙、铁、磷等元素。



    二、脐橙的作用



    



    脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素,有助于抑制的形成,还能软化和,,有助于和,降低患的可能,预防胆囊。脐橙含有丰富的维生素,能够预防的发生。



    1、橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体,增加的弹性,降低血中胆固醇。、、者常食橙子有益。



    2、橙子所含纤维素和果胶物质,可促进,有利于清肠通便,排除体内有害物质。



    3、橙皮性味甘苦而温,胜过陈皮,是、、胸痛的。



    三、吃脐橙的注意事项



    



    1.饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净。



    2.过多食用橙子等柑橘类水果会引起,出现手、足乃至全身皮肤变黄,严重者还会出现、、、精神不振等,也就是老百姓常说的“橘子病”,医学上称为“”。一般不需,只要停吃这类食物即可好转。



    脐橙的营养价值很高,既好吃又养生,平时可以多吃脐橙。特别提醒大家,近期有脐橙优惠活动,关注微信公众号有惊喜。

,食品厂厂长 2021-10-25回答
千烨零卡糖专有配方:赤藓糖醇+罗汉果甜苷+甜菊糖苷,其中甜味成分罗汉果甜苷的甜度约为蔗糖的425倍,实验证明罗汉果甜苷通过抑制食物葡萄糖转化和提高餐后的水平起到作用。千烨零卡糖口感无限接近于蔗糖,只提供甜味、不参与代谢,低GI值、人可以食用。
,食品厂厂长 2021-10-24回答
办理程序 (一)年检不合格处理程序: 1、省绿办向中心提交年检不合格报告; 2、中心质量监督处对收到的报告进行审核,提出处理意见,并报中心主任审批; 3、中心质量监督处根据中心主任审批意见,办理证书撤销手续,并书面通知获证单位和所在地省绿办; 4、中心对撤销...
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    办理程序



    (一)年检不合格处理程序:



    1、省绿办向中心提交年检不合格报告;



    2、中心质量监督处对收到的报告进行审核,提出处理意见,并报中心主任审批;



    3、中心质量监督处根据中心主任审批意见,办理证书撤销手续,并书面通知获证单位和所在地省绿办;



    4、中心对撤销证书予以公告。



    (二)市场监察发现不规范用标处理程序:



    1、中心质量监督处依据省绿办市场监察结果,核实相关信息;



    2、中心质量监督处对市场监察中发现的不规范用标产品,向获证单位提出整改意见,整改不合格的,报中心主任批准,撤销证书,并书面通知获证单位和所在地省绿办;



    3、中心对撤销证书予以公告。



    (三)产品质量监督抽检不合格处理程序:



    1、中心、省绿办或国家行政监管部门组织开展产品监督抽检中检出不合格产品,中心质量监督处对检验结果和程序进行核实,提出处理意见,并报中心主任审批;



    2、中心质量监督处根据中心主任审批意见,办理证书撤销手续,并书面通知企业和所在地省绿办;



     

,食品厂厂长 2021-10-16回答
夹层锅 又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方...
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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。


    

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。


    

夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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,食品厂厂长 2021-10-14回答
在德国,无论是零售专卖店还是商超里都可见绿色肉制品,到底什么样的肉才能称作是“绿色肉制品”呢?德国又是怎么把关绿色肉制品的呢? 一、德国绿色肉制品商店 在专卖绿色肉制品的商店大门上,首先就看到一张绿色肉制品的资质证明。其中包括法人代表、经营的品种项目、“绿色...
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    在德国,无论是零售专卖店还是商超里都可见绿色肉制品,到底什么样的肉才能称作是“绿色肉制品”呢?德国又是怎么把关绿色肉制品的呢?



    一、德国绿色肉制品商店



    在专卖绿色肉制品的商店大门上,首先就看到一张绿色肉制品的资质证明。其中包括法人代表、经营的品种项目、“绿色”检测单位、上一次检测的时间和资质证明的有效期。进入店堂的个感觉就是“空旷”,不足50平方米的门店里没有一个顾客,而且左边一排冰柜里陈列着数量并不太多的肉类样品,和超市里的品种相比,真是小巫见大巫。右侧的货架上陈列着一些酒水饮料,角落里还摆放着两张小型餐台,供客人小憩和简餐使用。



    “这家店铺时间始建于1955年,已经经营了半个多世纪”店主罗森伯格(Metzgerei Rosenberg)介绍说,他父亲创办了这家商店,起初经营的是普通肉制品,后来,他们发现市场对普通肉制品的需求逐渐疲软。1993年,罗森伯格接手这家管理店铺,就开始正式专门转向销售绿色肉制品,以牛、羊、猪肉为主。他们的肉制产品数量有限,正是如此,才能保证每天供应的都是新鲜肉。当天没有销售完的肉品,就用来制作香肠,或者用作烹饪小吃。罗森伯格介绍,这是他们新开辟的生意,用前一天的肉制品做成不同的菜肴,很受附近居民和上班族的喜爱,现在已经拥有了一些常客。



    二、什么是“绿色肉制品”



    到底什么样的肉才能称作是“绿色肉制品”呢?Max Ruber 研究所肉制品质量安全检测部门的布朗仕德(Wolfgang Branscheid)解释道,根据“欧盟生态条例规定”,绿色肉制品又可以被称作生态肉制品,必须满足三个条件,,在养殖的过程中,牲畜享受足够的空间,而且牲畜要放养,也就是说如果农户养殖“生态牛”时,必须确保它们有足够的户外“遛弯儿”空间,沐浴阳光、呼吸清新空气;第二,供给牲畜的饲料必须是“生态饲料”,所有含有激素等化学成分的饲料都被明令禁止;第三,当牲畜患病时,所用药物都必须合乎标准。



    “这些绿色牲畜在喂养时不会被注射激素,不会在短时间内被催熟,所以,口味更香、肉质更嫩。没有异味”,罗森伯格说。检测员布朗仕德说,Max Ruber 研究所之前检测普通肉制品和绿色肉制品的结果显示,二者的质量并没有明显差别。再仔细看一下绿色肉质品的价格,绿色猪肉块每百克售价为1.98欧,绿色牛肉块每一百克价格为2.20欧。罗森伯格证实,他店里绿色肉售价通常比普通肉价平均贵20%。布朗仕德说,相比其他的肉制品,例如,绿色猪肉和鸡肉的价格比起普通的猪肉、鸡肉的价格悬殊将近2倍,因为猪的“放养”比较困难,绿色鸡的饲料成本也非常高。所以,现在绿色猪肉和鸡肉的市场也比较小。



    三、在德国贩卖假冒绿色肉制品会面临牢狱之灾



    尽管价格一向为消费者所关心。可是,如何识别绿色肉制品,却是相比价格更加令消费者关注的问题。德国生态食品经济委员协会(B?LW)的普林茨( Felix Prinz)博士介绍,在整个绿色肉制品的生产过程中,有着多个严格检测的环节,国家有关的检测部门或者获得政府资质的检测公司,都可以在饲养绿色牲畜的过程中,根据“欧盟生态条例规定”对饲养的空间大小、饲料成分及执行情况进行测试。除此之外,也会定期检查经销商从哪个供货渠道进货、进货数量多少、在加工的过程中是否添加了违禁佐料等。罗森伯格说,他们每半年都得接受相关部门的检查,只要顾客需要,他们都会出具对应所谓生产商的资质证明。



    布朗仕德说,到目前为止,还没有技术能够鉴别是否绿色肉,而且,消费者也没有办法以肉眼分辨绿色肉和普通肉。但是,德国出产的绿色肉制品都有一个绿色标识,通常情况下消费者尽可以信赖有绿色标识的肉产品。普林茨也承认,德国偶尔也会出现假冒的绿色肉制品,一旦被检举发现,贩卖假冒绿色肉制品的销售商和生产商都将面临牢狱之灾。

,食品厂厂长 2021-07-18回答
做豆腐不需要机需要豆浆机大概要四百左右
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,食品厂厂长 2021-07-18回答
有机硅消泡剂用量:100~500ppm,实际用量根据发泡物含量相应调整,使用方法:用少量水稀释后,在泡沫产生环节直接添加。
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,食品厂厂长 2021-07-18回答
330展米机电机发热,怎么办?这个你就要找到厂里了解一下,问他们是什么原因?如果是有原因的话,你就拉去修理
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,食品厂厂长 2021-07-18回答
听说山东曲阜鑫丰机械厂家很好
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,食品厂厂长 2020-12-01回答
项目年耗8000吨原料,理论产生非甲烷总烃0.8t/a。设备处理效率95%,产生废气通过有组织的0.04t/a,有组织排放口标杆流量18000m3/h,排放速率0.005kg/h,排放浓度0.27mg/m3。这个浓度比检测标准的定量下限还低,验收监测时工况正常的,非甲烷总烃实测浓度比理论浓度高,但是总量已经有0.04t/a。这种情况如何处理?可以通过验收吗?
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,食品厂厂长 2020-12-01回答
可以做一下试剂空白,还有玻璃器皿进行检查一下
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,食品厂厂长 2020-03-26回答
试样不加,其他步骤一样
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,食品厂厂长 2020-03-26回答
如果你质控样都是对的话,那就有可能是采样的问题或者是样品本身的问题了
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,食品厂厂长 2020-03-26回答
没有影响的
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,食品厂厂长 2020-03-22回答
期待专家给出答案。
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,食品厂厂长 2020-03-21回答
是眼前晃动的金钱模糊了你的双眼,拿走金钱,又是满眼的欲望,送走欲望,你的眼恢复了清明。
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,食品厂厂长 2020-03-17回答
可以咨询下仪器应用工程师看看那种效果更好,可以试试用C18色谱柱调试下看看。
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,食品厂厂长 2020-03-16回答
1.有证标准物质:一次性的:核查其有效期、储存条件、环境是否符合规定;非一次性的核查有效期,师傅符合证书规定,适用范围。使用说明,测量方法,操作步骤,储存条件,环境要求;2.无证标准物质:选择有效期内的有证标准物质比对,使用配制日期较近或新配制的标物进行比对,实验室间比对确认量值。
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,食品厂厂长 2020-03-16回答
氮气是必须要的
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,食品厂厂长 2020-03-13回答
就是判定的时候吧,比如司法判定,比如市场抽查判定
 
简介 更多
职业:南京飞琼阁餐饮管理有限公司 - 食品厂厂长
学校:大连水产学院 - 食品机械与管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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