呵呵，多谢各位啦，听了各位的解释俺心里就有底了，就是怕审查的时候人家审查员挑毛病我可就酸惨了，要知道他们一般最好挑哪些条条框框之类的毛病的！:)

个人认为有必要的，麻烦是麻烦一点，但病从口入嘛，清洁区的卫生质量关系到产品质量，防范于未然是上策。但是，还是要看企业的产品性质是否一定需要了。

这些是个问题啊！

必须换洁净衣，比如手术室不做手术能随便进吗？

申请成功大约需要多长时间啊

我觉得是A,因为如果追本溯源肯定是要追踪到A的

只要如实是标注就没问题。但是如本来就应该没有的，就不能强调没有了。好像有个文的。

只知道豆制品是过敏原，分离蛋白应该也八九不离十吧！

你的月饼检出脱氢乙酸的检出量是多少？如果微量不必标注（但是这个微量是多少也没有具体的说明），如果馅料中检出的量比较大，用馅料中的脱氢乙酸当防腐剂使用，就得标注。

我公司的天然香辛料做的还可以，低温粉碎的。

我们用的是受控章

赢了应该也没我们什么事了。您的 观点依据充分 有用，赢了有表示

仅供参考。 看一下

还有分支机构的信息化管理是怎么实现的？

说实话蛋糕烘焙类是我见过水最深的食品行业电商产品市调了一圈 吓得都不敢吃了

要根据哪种食品来定，比如乳品、饮料等的抽样检测，只要灌装出来，就可以抽样检测理化、感官、微生物等，因为后续的工序不会影响内部状态，但检查不到包装储存情况。

这个要看你消毒空间配的臭氧机大小，小型的移动，手提，壁挂的都有大的机器一般要接冷却水，重量大，移动也不是很方便另外看你生产频率了，经常生产的移动开关机也挺麻烦我接触的大部分都是固定+微电脑定时器定时开关机

这些东西进厂时是一定要检测的,不合格就退货,另外最好多找一两个供货商,你有选择,他们也有些压力

再编个理由对付吧

审核员说的很常见但是我们以前单位是放到洗手消毒后 进入车间前的 那个缓冲区域的杯子柜 饮水处 这样